作者：陈歆文、周嘉华 出版社：山东教育出版社
ISBN：9787532853816 / 7532853810
出版时间：2006-12 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：经济与管理－行业经济与管理－能源化工
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作者：周嘉华，赵匡华著 出版社：广西教育出版社
ISBN：9787543535633 / 7543535637
出版时间：2003 丛编项：无。
简介：《中国化学史》中关于古代化学科学与技术的论述相当精辟，对过去资料中的东方哲学语言和思路的研究很不容易。“破译”这些“天人合一”等众多的说法需...
主题项：文化教育－ 教育－ 教育学
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作者：周嘉华，倪莉著 出版社：广东人民出版社
ISBN：9787218032351 / 7218032354
出版时间：2000.10 丛编项：21世纪科技广场
简介：本书分为化学知识的新观念；化学研究的新手段；化学科学的广阔天地三部分。其中包括：原子结构理论的今昔；从元素到核素；化学键的通俗表述；分析化学...
主题项：化学－普及读物
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作者：周嘉华，倪莉著 出版社：上海科技教育出版社
ISBN：9787542828118 / 7542828118
出版时间：2002-3-1 丛编项：诺贝尔奖百年鉴
简介：本书是《诺贝尔奖百年鉴》丛书中的世纪中兴：无机物与胶体篇。本书以具体的科学内容为基础，让社会公众对科学家们的成就有一定的感性认识；以学科发展...
主题项：自然科学－ 科普读物－ 其它
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作者：周嘉华，倪莉著 出版社：上海科技教育出版社
ISBN：9787542824653 / 7542824651
出版时间：2001 丛编项：诺贝尔奖百年鉴丛书
简介：从1901年开始颁发的诺贝尔奖，可以说是对世纪物理学、化学和生命科学发展的缩影。它记录了百年来这三大学科的几乎所有重大成就，对世界科学事业的发展...
主题项：分析化学－普及读物
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作者：包启安、周嘉华 出版社：大象出版社
ISBN：9787534740459 / 7534740452
出版时间：2007-07 丛编项：无。
简介：中国传统酿造技术历史悠久，博大精深。本书中所包括的酿造工艺范围甚广，介绍了酿造工艺的起源、酿造工艺的早期发展、迈向成熟的酿造工艺、黄酒生产工...
主题项：工业技术－轻工业、手工业－食品工业－酿造工业－综合
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