作者：朱太治 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504849632 / 7504849634
出版时间：2007-1-1 丛编项：美食大全
简介：本书精选了125种经典川菜，道道美味，口口正宗，为您奉上最为精致火爆的川菜盛宴。书中从食材上，将菜肴分为4部分：肉菜篇、鱼虾篇、禽蛋篇、素菜篇…...
主题项：科技－卫生保健－烹饪
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作者：朱太治 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504848406 / 7504848409
出版时间：2006-2-1 丛编项：无。
简介：孩子健康成长是妈妈爸爸最大的心愿，这是一本专为孩子精心打造的健康美味宝典！根据小朋友的生理特点和营养需求，精心编排了47道小朋友最爱吃的营养水...
主题项：生活休闲－饮食－其它食谱
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作者：朱太治,董书山 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504850928 / 7504850926
出版时间：2008年 丛编项：食品安全进厨房
简介：本书共介绍了四十个适合三口之家享用的营养套餐，做法简单，安全又健康。全书分为6个部分，包括春季活力套餐、夏季清爽套餐、秋季润燥套餐、冬季滋补套...
主题项：美食－家常食谱
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作者：董书山、朱太治 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504850935 / 7504850934
出版时间：2008年 丛编项：食品安全进厨房
简介：科学烹饪首选食谱，第一安全指导，轻松守护全家健康！本书食谱包括：汤煲菜、凉拌菜、热炒菜、焖烧菜、主食小吃。
主题项：美食－家常食谱
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作者：朱太治、阴法宏 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504849175 / 7504849170
出版时间：2006年10月1日 丛编项：无。
简介：本书精选近千种风味泡菜的制作方法，从基础开始，教您泡制各种美味泡菜，而且制作方法简单易学，既可供您在家中阅读使用，也可供餐饮业人员制作参考。...
主题项：生活休闲－饮食－饮食文化
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作者：朱太治、阴法宏 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504848444 / 7504848441
出版时间：2006年3月1日 丛编项：美食经典
简介：随着人们要求的日益提高，粤菜也在发展创新，精品迭出，不断为灿烂的中华饮食文化添写锦绣新篇章。本书精选了49道好吃易做的经典粤式菜肴，图文并茂，...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：朱太治、董书山 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504848413 / 7504848417
出版时间：2006-2-1 丛编项：无。
简介：孩子健康成长是妈妈爸爸最大的心愿，每一位父母都细心呵护着自己的孩子，希望提供给孩子最好最全的饮食营养，让孩子健康快乐地长大。 《小朋友的快乐食...
主题项：生活休闲－饮食－其它食谱
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作者：朱太治 编著 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504848390 / 7504848395
出版时间：2006年1月1日 丛编项：无。
简介：民以食为天，在崇尚休闲与健康的潮流中，饮食一直是最重要的一环。然而在日趋紧张、忙碌的生活节奏中，人们往往会因为烹制难、烹制繁等原因，放弃在家...
主题项：生活休闲－饮食－其它食谱
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作者：朱太治编著 出版社：农村读物出版社
ISBN：9787504846969 / 7504846961
出版时间：2005-08-01 丛编项：无。
简介：《经典家常菜》中详细介绍了45道最经典的家常菜肴，教您用简简单单的材料做出与大师们一样的水准，不仅可以带给您最熟悉和最亲切的好味道，而且还可以...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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