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  • 《中国膳食方法》
    作者：朱西杰，牛阳 主编　出版社：宁夏人民出版社
    ISBN：9787227035428 / 7227035425
    出版时间：2007-11-1　丛编项：无。
    简介：本书主要介绍中国文化中“饮食”的具体含义；儒家饮食文化对现代中国饮食的指导意义；道家饮食思想的真谛；佛家素食制度对中国人饮食生活方式的影响：...
    主题项：美食－保健食谱 营养
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