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  • 《饭店工程部高效管理》
    作者：陆诤岚、王文豪　出版社：旅游教育出版社
    ISBN：9787563715404 / 7563715401
    出版时间：2007-01　丛编项：饭店高效管理丛书
    简介：中国能源价格持续上涨，饭店能源成本迅速增加，饭店如何降低能源消耗？ “环境友好”，是企业应承担的社会责任，饭店如何节能降耗并创建“ 绿色饭店”...
    主题项：经济与管理－贸易经济－国内贸易－内贸理论方法
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