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搜索词典-吃遍天下

【作　者】：余志君，陈鹏编著

【丛编项】：搜索词典

【装帧项】：胶版纸 40开

【出版项】：明天出版社 / 2004-6-1

【ISBN号】：9787533243517 / 753324351X

【原书定价】：￥14.80　有2家书店打折销售　

【主题词】：生活－饮食文化

书籍介绍

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【图书简介】
　　当你手里捧着这本书时，你可不仅仅是一个单纯的阅读者，而且还是一个周游世界、品尝天下佳肴的美食家，更是一个快乐游戏的参与者，因为这本书里除了世界各地的饭、菜、茶、酒等饮食文化，还特别设置了互动智力问答！每个小单元后面都设有有趣的问题，需要你用知识和头脑去迎接挑战——四个可选答案中，哪一个才是正确的呢？你可以通过上文提供的线索去推理，也可以调动自己拥有的知识去选择，还可以到网上或相关工具书中去查找和学习更多的知识。当然，你也可以去问父母、老师和同学……如果这样还是不能确认标准答案，那也不要紧，答案都随机地排在本书单数页码上，而且书的最后还附有答案页码索引，根据它的指引，你能迅速地找到所有问题的答案！-读书网|DuShu.com

【本书目录】
1．火的发现有什么意义？
2．烤乳猪很早就有了吗？
3．筷子是怎么来的？
4．用筷子有什么讲究？
5．饺子是何时发明的？
6．“状元红”是红酒吗？
7．端午节吃什么？
8．哪里的手抓肉最好吃？
9．哪个国家发明了豆芽？
10．玉米的故乡在哪里？
11．茯苓夹饼是怎么来的？
12．河豚有毒怎么还要吃？
13．蟹为啥叫螃蟹？
14．锅盔究竟是什么？
15．哪儿的糖葫芒最正宗？
16．麦芽糖为何又叫灶糖？
17．食物为什么要分荤素
18．大豆能当肉吃吗？
19．黄鱼为啥又叫菩萨鱼？
20．泥鳅喜欢吃豆腐
21．臭豆腐有多臭？
22．韭菜炒大葱好吃吗？
23．只有和尚才能吃素吗？
24．芹菜里面也有文化？
25．“纳芹”是什么意思？
26．姜为何总是老的辣
27．藏民为何独爱酥油茶？
28．内蒙牧民爱喝什么茶？
29．草原牧民爱喝什么酒？
30．工夫茶讲究什么工夫？
31．山东人为什么爱吃葱？
32．山西人为什么爱吃醋？
33．多吃盐有好处吗？
34．吃泡饭也有讲究吗？
35．广东人怎样喝早茶？
36．什么菊花最适合制茶？
37．龙井茶有哪四绝？
38．茶香竟然能吓死人？
39．熏肉大饼怎么做？
40．夫妻肺片怎么没肺片？
41．麻婆豆腐什么味儿/
42．鸡饭就是鸡配饭吗？
43．客家擂茶怎么擂？
44．什么茶好喝不好栽？
45．中秋为什么吃月饼？
46．面条历史有多长？
47．过桥米线比桥长吗？
48．阳春面是种什么面？
49．扬州炒饭是蛋炒饭吗？
50．馒头是怎么来的？
51．暖冬是涮出来的吗？
52．黄泥也能当美味吗？
53．三黄鸡有哪三黄？
54．大碗茶怎么喝？
55．摆龙门阵喝什么茶？
56．鱼香肉丝里怎么没鱼？

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