查看同类图书：生活时尚»美食»饮食文化»健康醋食

健康醋食

【作　者】：周学武

【丛编项】：美食新天地健康系列

【装帧项】：简裝本 24开 / 95

【出版项】：农村读物出版社 / 2004-3-1

【ISBN号】：9787504844149 / 7504844144

【原书定价】：￥18.00　有9家书店打折销售　

【主题词】：生活休闲－饮食－食疗

书籍介绍

购买本书

【图书简介】
　　醋在中国古代享有“食总管”的美誉。明代医学家李时珍在《本草纲目》一书中说：“醋能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药”。日本科学家认为，食醋的保健作用主要有以下四大方面：一、食醋能防止和解除疲劳。人运动后有疲劳感觉，食用醋后能使体力较快恢复正常。二、常食醋有降血压、防止动脉硬化之功效。三、醋对病原菌有杀菌效果。四、食醋对美容有益。多食醋若在洗脸、洗澡水中滴几滴醋能滋润皮肤。英国科学家发现，多食醋可提高智力水平。醋属于碱性食品，人体大脑的酸碱性与智商有关。在体液酸碱性允许的范围内（即pH值为6.8-7.5），酸性偏高时（即pH值偏低）智商低；碱性偏高时（即pH值偏高）智商高。醋有如此神奇的医疗保健功效，难怪食醋风在美国、日本等国流行。据统计，美国人年均食醋6.51千克，日本人7.88千克，而我国则只有3.5千克左右，为了健康起见，从高智能商的角度着想，更为了美容润肤，建议大家快来吃醋。醋具有良好的美容功效，以醋养颜和保健在我国民间源远流长。这是因为醋中富含肌肤所需的醋酸、蛋白质、氨基酸等活性物质，能够促进肌肤的新陈代谢，降低体内的过氧化脂质，令肌肤延缓衰老，光泽细致，亮丽可人。目录：葡萄柠檬香醋饮胡萝卜苹果醋蛋饮冰糖酸醋玫瑰饮柠檬银耳冰醋饮果醋椰浆冰饮润肤蔬果醋饮冰汁菠萝醋冰汁玫瑰醋冰汁葡萄醋冰汁松叶醋蛇果梅汁冰沙杏醋淋木瓜醋熘肉蟹糖醋脆皮鱼糖醋黄河鲤鱼醋椒鱼醋烹鲫鱼醋熘鳜鱼糖醋鱼条糖醋里脊糖醋咕噜肉酸辣肚丝酸辣兔肉蜜豆醋鸡腿糖醋排骨瑞士排骨姜醋肉皮醋溜皮蛋糖醋鲜藉糖醋南瓜丸珊瑚白菜酸辣白菜醋熘三丝糖醋山药丝醋熘黄瓜醋熘茄子醋熘双色豆腐五彩果醋蛋饭肉末醋卤面酸辣鳕鱼羹葱爆羊肉醋熘海米白菜醋熘藕片醋炒萝卜辣椒醋油饭糖醋藕块玫瑰醋煎鸡排四川泡菜柠檬醋煎南瓜饼糖醋山药醋熘白菜-读书网|DuShu.com

【本书目录】
葡萄柠檬香醋饮
胡萝卜苹果醋蛋饮
冰糖酸醋玫瑰饮
柠檬银耳冰醋饮
果醋椰浆冰饮
润肤蔬果醋饮
冰汁菠萝醋
冰汁玫瑰醋
冰汁葡萄醋
冰汁松叶醋
蛇果梅汁冰沙
杏醋淋木瓜
醋熘肉蟹
糖醋脆皮鱼
糖醋黄河鲤鱼
醋椒鱼
醋烹鲫鱼
醋熘鳜鱼
糖醋鱼条
糖醋里脊
糖醋咕噜肉
酸辣肚丝
酸辣兔肉
蜜豆醋鸡腿
糖醋排骨
瑞士排骨
姜醋肉皮
醋溜皮蛋
糖醋鲜藉
糖醋南瓜丸
珊瑚白菜
酸辣白菜
醋熘三丝
糖醋山药丝
醋熘黄瓜
醋熘茄子
醋熘双色豆腐
五彩果醋蛋饭
肉末醋卤面
酸辣鳕鱼羹
葱爆羊肉
醋熘海米白菜
醋熘藕片
醋炒萝卜
辣椒醋油饭
糖醋藕块
玫瑰醋煎鸡排
四川泡菜
柠檬醋煎南瓜饼
糖醋山药
醋熘白菜

【购买本书】

购书指南»

商城名称	价格	配送信息	优惠活动	去看看	购买
卓越网	￥15.00	送货上门：国内308个城市邮寄：全球特快专递：全球海外航空快递	七周年店庆，全场免费配送	去看看	订购
当当网	￥15.30	当天加急送：北京五环以内送货上门：国内178个城市邮寄：全球特快专递：全球	特惠商品68折封顶	去看看	订购
中国书网	￥14.94	送货上门：全国81个城市邮寄：全国(中国邮政) 特快专递：全国		去看看	订购
蔚蓝书店	￥16.90	送货上门：国内45个城市邮寄：全球特快专递：全国600城市其他：海内外EMS快递	快钱支付，最高8元现金返还，用即送	去看看	订购
中国图书网	￥7.20	送货上门：全国30个城市邮寄、快递：全国特快专递EMS：全球	订单金额超过100元免费配送精品藏书拍卖活动	去看看	订购
互动出版网	￥16.20	送货上门：数十个大中城市邮寄、快递：全国特快专递EMS：全球		去看看	订购
D1便利网	￥15.30	送货上门：数十个大中城市邮寄：全球其他：全国大件货运	全场满99免运费	去看看	订购
时代网上书店	￥18.00	送货上门：成都市免费送货上门邮寄：全国挂号邮寄特快专递：全国	满100送T恤	去看看	订购
开心购物	￥15.30	送货上门：广州市免费送货上门送货上门：广东省内		去看看	订购