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美人简易瘦身餐

【作　者】：许云卿

【丛编项】：美人馆美人食谱系列

【装帧项】：平装 24开 / 95

【出版项】：汕头大学出版社 / 2006年7月第1版

【ISBN号】：9787810363754 / 7810363751

【原书定价】：￥18.00　有8家书店打折销售　

【主题词】：烹饪美食与酒－饮食养生与美容－美容养颜

书籍介绍

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【图书简介】
　　减肥瘦身可说是目前最流行的全民运动，不分男女老幼，只要BMI超过27以上，就需要为了健康而减肥，遑论爱美的女性朋友。市面上减肥的方法众多，但伤身甚至致命的新闻时有所闻，岂可不慎乎？最聪明的瘦身法则当然是“慎吃多动，持之以恒”，吃得适量又要吃得营养，且不影响食欲，当然交给专家来调配最为安心，营养师有这份当仁不让的社会责任。好的瘦身食谱应针对个人的体质、身体状况，提出长期营养与瘦身的计划。《美人简易瘦身餐》一书，除针对食物做最营养的美味调配外，书中对于中医药减肥的调养多所着墨，不失是一本长期照料自己，维持健康瘦身计划的好书。

【作者简介】
　　许云卿：1969年10月1日生，学历：中国医药学院营养学系毕业。经历：宏恩综合医院营养师。宏恩综合医院营养室主任。现职：台北中医医院教育研究科营养师。专长：营养学、疾病营养。

【本书目录】
推荐序
作者序
目录
一、美人们，我们把瘦身餐变好吃了！
每日1 0OO～1200卡，一个月包你瘦4公斤!
均衡分配营养素，让你瘦得健康又美丽!
减少热量吃进肚子的10大妙招！
哪些营养素能帮助代谢脂肪?
外食的美味低卡要诀!
30分钟，打造你的迷人曲线！
二、10种减肥必吃食材的美味食谱
魔芋
泡菜拌魔芋
卤味拼盘
海鲜魔芋汤
鲜虾魔芋煲
番茄
辣拌小菜
什锦鲜蔬炒
意大利纤蔬汤
茄汁海鲜意大利面
番茄蘑菇蛋卷
芹菜
蔬菜沙拉棒
芹菜海带卷
综合丸子汤
窈窕糙米粥
木耳
凉拌高纤三丝
健康米粉炒
金菇发菜汤
冬瓜
冬瓜竹笋瘦身汤
文蛤冬瓜蒸
卷心菜
鲜蔬生菜卷
地中海沙拉
卷心菜鱼汤
清瘦爽口凉面
萝卜
乡村野菜汤
关东煮
酸辣汤
麻酱面
竹笋
百香拌竹笋
香烤竹笋干贝串
竹笋干贝汤
什锦烧面
海带
海带野味烧
味噌海带汤
生菜
夏威夷沙拉
烤鲑鱼生菜卷
总汇三明治
三、美体塑身茶饮
玫瑰
玫瑰蜜枣茶
理气玫瑰茶
菊花
轻身茶
乡村消脂茶
薏仁
补气薏仁茶
薏仁冬瓜茶
茯苓
茯苓窈窕茶
轻身提气茶
山楂
身心舒畅茶
四、50卡甜点大集合
白木耳
双色银耳鲜果冻
什锦水果拌银耳
蔓越莓果干
蔓越莓魔芋冻饮
什锦烧仙草
爱玉
百香爱玉
杏仁水果爱玉
优格
热带水果优酪乳
综合水果优格
高纤苏打
鲔鱼夹心
高纤水果小点

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