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贝太厨房：早晚美食计

【作　者】：《贝太厨房》工作室编

【丛编项】：贝太厨房

【装帧项】：铜版纸 32 / 118

【出版项】：中国大百科全书出版社 / 2006-11-1

【ISBN号】：9787500075813 / 7500075812

【原书定价】：￥198.00　有9家书店打折销售　

【主题词】：烹饪美食与酒－综合

书籍介绍

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【图书简介】
　　我希望吃上帝王一样的早餐，我希望吃皇后一样的夜宵。我希望完美的食物能安慰我忙碌的生活，亚健康的身体。我希望不管中间的工作日子多么辛苦，我总会用一顿美味的夜宵告别夜晚，在微笑的甜睡中等待第二天的早餐。　在这里，早餐、夜宵的制作大法尽在其中。无论你是效率至上的大忙人，还是事必亲为的完美主义者；无论你是珍惜夜晚的安静，还是迷恋夜色的浪漫；无论你是勤快人还是懒汉，更不论你对厨艺是否在行，这里总有适合你的。反正作为一个爱生活的人，不应该以任何借口来选择不吃早餐或者在深夜饥肠辘辘，能够选择的，应该是怎样来享受这早餐和夜宵。早餐给你带来的，是一种睁开眼后就可以感觉到的幸福；而夜宵，则应该是暗夜中的一颗明星，夜色也因它而更加美丽……　早餐和夜宵，这两个一直被人忽视的角色，现在应该被你重视起来了。无论是为自己的事业有成，还是为自己的身子骨更加硬朗，这早餐和夜宵，都是不能被你从厨房中赶走的……-读书网|DuShu.com

【本书目录】
八分钟的早餐约会
“蛋”雅组合——蛋+馄饨
琼浆玉露——牛奶果羹
有容乃大——德式汉堡
馒头的擂台——鸡蛋煎馒头VS烤馒头片
元气组合
——酸奶苹果沙拉+花生酱面包+蛋
营养组合
——牛奶+全麦面包+蔬菜水果
饺子的戏法——水煎饺
早安，King!
记忆的烙印——豆腐脑
一个更比一个香——圆圆肉末小烧饼
自白胖胖菜肉包
油条岁月
至极诱惑之鲜虾云吞面
白玉净琉璃——腐竹鱼片生菜粥
浓缩的才是精华——喷香鲜肉小笼
最是难忘皮蛋瘦肉粥
功效非凡营养早餐
美色之粥——鸡丝虾仁青椒粥
粥也斑斓——牛肉什锦粥
营养金牌——玉米鸡蛋牛肉羹
白璧无瑕——豆腐腐竹粥
鲜美无敌——干贝菠菜羹
朴素组合
——豆浆+素白菜包+水果
中西合璧
——银耳莲子粥+什锦三明治
迷情夜宵
朴实素雅的肉末菜粥
果香浓浓的菠萝炒饭
菇香菇色——香菇肉丝面
飘洋过海烩意面
海滩夜幕的虾仁锅贴
清香滋补—番茄排骨粥
解馋之卷饼大法——美味卷饼
漂漂亮亮好粥一碗——莲藕瘦肉粥
沙发·音乐·一盏灯
不一样的小蛋糕——酸奶蛋糕
美妙滋味卷起来——豆皮肉卷
终极美昧——香滑鸡米盏
“橙”心“橙”意的香橙小蛋糕
欢喜团团麻——麻团
暮气归·夜宴
梦幻包包虾——麦贴锅包雪菜吹虾
锦上添花——青豆番茄肉酱拌面
珠联璧合——叉烧海鲜面
千钟粟，黄金粥——红枣小米粥
爱心彩衣米粉

水果的聚会——果脯梨汤
侍者也尊贵——佐餐小菜
脆脆酸辣萝卜条
清甜爽脆蜜汁小黄瓜
粒粒香豆豆——香椿豆
“藕”成清爽
《贝太厨房》已出版图书介绍
幕后军师

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