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中国名特产趣闻

【作　者】：苏达均

【丛编项】：无

【装帧项】：平装 32 / 452

【出版项】：金盾出版社 / 2006-10-1

【ISBN号】：9787508242064 / 7508242068

【原书定价】：￥22.00　有7家书店打折销售　

【主题词】：生活休闲－饮食－饮食文化

书籍介绍

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【图书简介】
　　本书以翔实的材料、通俗的语言，全面系统、分门别类地介绍了中国各地280余种名特产。对这些名特产的产地、形状、性能、特色、用途、历史、趣闻等的描写、叙述，具有很强的实用性、知识性和趣味性，是家庭生活的必备书，是提高个人品位的必读书。-读书网|DuShu.com

【本书目录】
陶瓷类
景德镇瓷器／2
醴陵釉下彩瓷／6
德化瓷塑／7
洛阳唐三彩／9
界首陶瓷／10
宜兴紫砂陶／11
龙泉青瓷／13
淄博陶瓷／15
石湾艺术陶瓷／16
漆器类
宜春脱胎漆器／20
福州脱胎漆器／22
北京雕漆／23
上海漆器／24
扬州漆器／25
阳江漆器／26
大方漆器／27
北京金漆镶嵌／29
平遥推光漆器／30
河南桐木漆器／31
山西新绛云雕漆器／32
雕刻工艺类
上海玉雕／34
江苏玉雕／35
福建石雕／36
寿山石雕／37
曲阳石雕／39
浏阳菊花石雕／40
青田石雕／42
湖北绿松石雕／43
南京仿古牙雕／45
北京牙雕／46
广东牙雕／47
海南椰雕／49
黄岩翻簧竹雕／50
嘉定竹刻／52
广东金漆木雕／53
东阳木雕／55
黄杨木雕／56
博山琉璃料器／57
纺织类
“纤维皇后”——丝绸／60
精美绝伦的刺绣／63
露香园顾绣／65
烟台绒线绣花／67
温州十字绣花／68
贵州苗族刺绣／69
苏绣／71
粤绣／74
蜀绣／76
湘绣／78
瓯绣／79
贵州苗族挑花／81
烟台抽纱／83
汕头抽纱／84
萧山花边／86
杭州织锦／87
南京云锦／89
编织类
广西芒萁编织品／92
龙舒贡席／93
成都瓷胎竹编／94
湖南竹器／95
嵊县竹编／96
东阳竹编／98
湖北竹编／99
崇庆竹编／100
天津柳编／101
山东草编／102
嘉定黄草织品／103
荔波凉席／104
宁波草席／105
广东葵草制品／106
南海藤编／108
酒类
酒的起源与发展／110
贵州茅台／112
宜宾五粮液／114
河南杜康／116
绵竹剑南春／118
杏花村汾酒／119
古井贡酒／122
泸州老窖／123
西凤酒／125
古蔺郎酒／126
洋河大曲／127
邛崃文君酒／129
衡水老白干／130
“刘伶醉”／131
全兴大曲酒／132
绍兴老酒／133
九江封缸酒／135
桂林三花酒／136
严州五加皮／138
岳阳龟蛇酒／140
董酒／141
竹叶青／142
西安稠酒／142
烟台红葡萄酒／143
茶类
饮料佳品——茶叶／146
西湖龙井茶／149
太湖碧螺春／150
屯溪绿茶／153
黄山毛峰／154
顾渚紫笋茶／155
信阳毛尖／157
麻姑绿茶／158
太平猴魁／159
普陀佛茶／161
君山银针／163
庐山云雾茶／164
都匀毛尖／165
桂平西山茶／166
蒙顶茶／168
惠明茶／169
敬亭绿雪／170
天目青顶茶／171
华顶云雾茶／173
安溪铁观音／174
武夷岩茶／175
冻顶乌龙茶／177
祁门红茶／178
普洱茶／180
手工艺品及
手工制品类
中国手工地毯／184
北京花丝镶嵌首饰／187
上海金银饰品／189
北京景泰蓝／191
北京内画鼻烟壶／194
山东内画鼻烟壶／195
芜湖铁画／196
杨柳青年画／199
大连贝雕画／200
晋南木版年画／201
民间剪纸／203
潍坊古铜／204
龙泉宝剑／206
周村铜锣／207
玉屏箫笛／208
天津风筝／210
天津空竹／212
贵州手工蜡染／213
泥人张彩塑／214
无锡惠山泥人／216
河北面人／218
浏阳花炮／220
苏州檀香扇／221
杭扇／224
青阳折扇／226
三都苗族棕扇／227
常州的篦子、木梳／228
福州角梳／230
福州纸伞／230
西湖绸伞／231
张小泉剪刀／232
王麻子剪刀／234
西湖天竺筷／235
玉石类
南海珍珠／238
云南翡翠／240
东北玛瑙／242
新疆和田宝玉／244
南阳独山玉／246
台湾珊瑚／247
瑰丽多彩的大理石／250
东北蛇纹石玉石／251
淅川虎睛石／252
郧县松石／254
云南围棋子／255
昌化、巴林鸡血石／258
文房用品类
宣纸／260
徽墨／262
湖笔／265
端砚／267
歙砚／270
澄泥砚／272
洮砚／273
鲁砚／274
织金石砚／276
八宝印泥／277
花卉类
洛阳牡丹／280
菏泽牡丹／282
上海菊花／284
平阴玫瑰花／285
台湾兰花／287
漳州水仙花／289
北京月季花／291
西湖荷花／292
超山梅花／294
咸宁桂花／295
盆景类
以小见大的盆景艺术／298
上海往景／299
苏州盆景／300
扬州盆景／301
四川盆景／303
安徽盆景／304
岭南盆景／306
中药类
新颖别致的药名／309
名扬四海的中药／310
东北人参／312
万宁燕窝／316
鹿茸／317
西藏麝香／319
山东阿胶／321
蛤蚧／322
枸杞／324
西峡琥珀／325
建莲／326
湘莲／327
冬虫夏草／329
云南白药／331
“补王”龟龄集／333
三七／334
四川天麻／337
金钱草／339
岷县当归／341
河南山药／342
怀菊／343
灌县川芎／344
黑芝麻／346
河南刘寄奴／347
蒲公英／348
柴胡／350
山楂／351
山西黄芪／353
湖州百合／354
果品类
福建龙眼／357
广东荔枝／358
塘栖枇杷／361
桂林罗汉果／363
临潼石榴／365
萧山杨梅／367
中华猕猴桃／368
无锡水蜜桃／370
深州蜜桃／373
吐鲁番葡萄／374
新疆哈密瓜／375
白兰瓜／378
莱阳梨／379
天津鸭梨／380
兰州香水梨／381
乐陵金丝小枣／383
兰溪蜜枣／385
广洋大枣／386
柿子／388
广西沙田柚／391
福建文旦柚／392
黄岩蜜橘／393
南丰蜜桔／394
商洛核桃／395
京东板栗／396
特色美食类
北京烤鸭／400
道口烧鸡／401
浙江醉鸡／403
常熟叫化鸡／404
西安葫芦鸡／405
德州五香脱骨扒鸡／406
汉阳棒棒鸡／408
东江盐煽鸡／409
石家庄扒鸡／410
无为熏鸭／412
狗不理包子／413
“耳朵眼”炸糕／414
六必居酱菜／415
金华火腿／416
平湖糟蛋／418
水产类
青海湖湟鱼／421
大马哈鱼／423
中国对虾／424
同安文昌鱼／425
巢湖银鱼／425
武昌鱼／426
松江鲈鱼／428
鄱阳湖鲥鱼／430
芜湖黄鳝／430
中华绒螯蟹／431
土特产
洋县黑米和香米／434
高原“黑珍珠”／435
明水香稻和龙山小米／436
“沁州黄”小米／436
东北大豆／438
宁夏发菜／440
天目笋干／441
房县黑木耳／443
白木耳／444
猴头／445
香菇／446
草菇／448
竹荪／448
蕨菜／449
芦笋／450
北京果脯／450
龙口粉丝／452

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