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滋补餐全家吃

【作　者】：张晔编著

【丛编项】：无

【装帧项】：胶版纸

【出版项】：新疆人民出版社 / 2003-9-1

【ISBN号】：9787228079438 / 7228079434

【原书定价】：￥16.80　有1家书店打折销售　

【主题词】：美食－保健食谱营养

书籍介绍

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【图书简介】
　　该书主要内容分肉类、家禽、海鲜水产、海鲜水产、蔬菜*豆腐*蛋、茶*甜点*粥、迷你养生药典六部分，详细菜例还鱿鱼煲猪肚、天麻川芎炖牛尾、札莲健肠汤、白果炒鸡丁、什锦首乌蛊、参地红枣炖牛腱、冬瓜排骨汤、蛤蜊排骨汤、干烧五花肉、香煎牛排、清咽润肺汤、番茄土豆排骨汤等。-读书网|DuShu.com

【本书目录】
一、肉类
鱿鱼煲猪肚
天麻川芎炖牛尾
札莲健肠汤
白果炒鸡丁
什锦首乌蛊
参地红枣炖牛腱
冬瓜排骨汤
蛤蜊排骨汤
干烧五花肉
香煎牛排
清咽润肺汤
番茄土豆排骨汤
四神汤
归椒炖牛肉
陈皮山楂五香肉
二、家禽
参炖乳鸽
莲子百合炖乳鸽
菇笋煲老鸭
淮山杞子元肉炖鸡
虫草煲老鸭
参归健胃老鸭汤
丹参淮山鸡
清汤原蛊鸡蒸翅
陈皮煲老鸭
首乌煲乌骨鸡
四物鸡汤
鲍鱼蒸凤爪
燕窝炖乳鸽
五宝炖鸡腿
凤爪炖香菇
杏仁乳鸽
参枣补气鸡汤
三、海鲜水产
四、蔬菜*豆腐*蛋
五、茶*甜点*粥
六、迷你养生药典

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