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中国茶养生大全

【作　者】：邬梦兆

【丛编项】：无

【装帧项】：平装 32开 / 384

【出版项】：广州出版社 / 2007-3-1

【ISBN号】：9787807314141 / 7807314141

【原书定价】：￥50.00　有3家书店打折销售　

【主题词】：烹饪美食与酒－品茶馆－茶文化

书籍介绍

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【图书简介】
　　中国是茶的发源地，茶的历史渊源流行。本书系统介绍了中国茶的历史与发展，茶叶的生产、加工及其鉴赏与选购以及应用于治病、养生、保健等方面的茶饮、茶膳及茶疗方等等。茶之应用，以祛邪解毒为始，“神农尝百草”，一日遇七十二毒，得茶而解之；古人论茶，亦以茶为“万病之药”，用以预防或辅助治疗多种疾病。同时，因茶性寒凉而能静心气，故前人以品茶为乐事、雅事，藉以怡情养性、陶冶情操，渐而形成“茶道”、“茶艺”等文化现象。《中国茶养生大全》秉承传统，结合现、当代科研成果，对中国传统茶文化重新演绎，在某些方面弥补了前人著术之不足，并力图做到“知其然，就知其所以然”。-读书网|DuShu.com

【本书目录】
第一篇茶叶与养生
第二篇中国茶叶大观国
第一章白茶
第二章绿茶
第三章乌龙茶
第四章红茶
第五章黑茶
第六章黄茶
第七章花茶
第八章紧压茶
第九章普洱茶
第三篇中国茶叶保健广场
第一章茶饮养生
第二章茶叶与美容保健
第三章食茶与健康
第四章茶叶的药用价值与保健运用
第五章普洱茶与保健
附录

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