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小炒风情

【作　者】：孙明杰，袁许斌主编

【又/译名】：8元合家招牌菜

【丛编项】：凤凰生活·全家总动员8元美食计划

【装帧项】：平装 16开 / 45

【出版项】：辽宁科学技术出版社 / 2007-9-1

【ISBN号】：9787538151633 / 753815163X

【原书定价】：￥8.00　有3家书店打折销售　

【主题词】：美食－家常食谱

书籍介绍

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【图书简介】
　　本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。-读书网|DuShu.com

【作者简介】
　　孙明杰，中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医学药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任；世界华人协会常务理事；香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。

【本书目录】
芹菜炒牛肉
仙人掌炒鸡丝
白菜肉丝
白菜炒口蘑
豌豆鸡丁
西红柿炒蛋
特色炒蛋
韭菜炒虾仁
木耳炒鱿鱼
西兰花炒鸡心
苘蒿炒腊肉
金针菇炒木耳
木耳炒肉
紫椰菜炒肉片
蕨菜炒鸡丝
桂花干贝
三色炒肝片
蒜薹炒肉丝
芹菜炒香菇
海米冬瓜
三鲜炒豆角
韭香猪血

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