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蛋鸭500日龄产300枚蛋养殖关键技术问答

【作　者】：张巴克，朱永和，吕友保编著

【丛编项】：农民致富关键技术问答丛书

【装帧项】：平装 32开 / 118

【出版项】：中国林业出版社 / 2008-3-1

【ISBN号】：9787503850660 / 7503850663

【原书定价】：￥10.00　有3家书店打折销售　

【主题词】：农业/林业－畜牧、狩猎、蚕、蜂

书籍介绍

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【图书简介】
　　蛋鸭饲养业是我国农业的一个重要产业。我国是世界上蛋鸭品种、饲养、消费、贸易第一大国（我国有20余个蛋鸭品种，成年蛋鸭存栏量达3亿～4亿只，年产鸭蛋300万吨左右，人均约2．5千克，鸭蛋制品年出口量为5万吨左右）。蛋鸭具有成熟期早（一般130-150日龄即可开产，比蛋鸡的性成熟期早2—4周）、繁殖力高（1只母鸭一年可繁殖200只苗鸭、100只新母鸭，若是早春鸭，当年可以繁殖3批）、养殖效益好（鸭蛋是城乡居民的传统食品，其消费绝大部分是以再制蛋的方式进行，既增加了产品的附加值，又延长了保质期，同时鸭蛋是凉性食品，价格高出鸡蛋20％左右）、保护生态环境能力强（在蝗灾区放牧蛋鸭，每只成年蛋鸭每天可捕食200只左右的蝗虫，既解决了部分优质蛋白质饲料，又有效地杀灭蝗虫）等优点。蛋鸭饲养业已成为农民致富、持续增加收入、建设社会主义新农村的支柱产业之一。我国蛋鸭养殖过程中目前还存在组织化程度低、销售渠道不畅，资金投人不足、养鸭发展后续无力，防疫意识不强、容易大规模发病等问题，这在一定程度上影响了蛋鸭养殖经济效益，挫伤了农民养殖蛋鸭的积极性。为此，笔者结合多年生产实践，并收集整理了各地先进的科研成果与技术，以问答的形式系统阐述了如何选择优良蛋鸭品种，如何进行蛋鸭的选种、选配，如何选择、保存、消毒种蛋，如何检查胚胎发育和分析孵化效果，如何确定蛋鸭的饲养标准，如何配制蛋鸭的日粮，如何选择蛋鸭饲养场所及季节，如何提高蛋鸭养殖经济效益，如何进行雏鸭的饲养管理，如何进行不同季节成年蛋鸭的饲养管理，如何进行种鸭的饲养管理，如何预防和治疗鸭病，如何保存及进行鸭蛋的深加工等生产中常见的关键问题，解答简明扼要，并在每个问题后附有相应的特别提示，可使广在生产者和相关技术人员获取快速解决问题的方法。-读书网|DuShu.com

【本书目录】
前言
1　蛋鸭养殖前的盘算
　1 蛋鸭有哪些生物学特性?
2　蛋鸭有哪些经济特性?
3　养鸭对农业生产有哪些好处?
4　为什么说蛋鸭养殖产出高?
2　蛋鸭的主要品种
　5　我国有哪些优良的蛋鸭品种?（视频1）
　6　我国有哪些蛋肉兼用品种鸭?（视频2）
　7　怎样选择良种鸭?
3　蛋鸭的选种和繁育
8　蛋鸭如何选种选配?
9　蛋鸭繁育的常用方法有哪些?
10　繁育要把握哪些关键技术?
4　蛋鸭的孵化
　11　如何选择种蛋?（视频3）
　12　如何保存种蛋?
　13　种蛋如何消毒?（视频4）
　14　种蛋运输要注意哪些问题?
15　如何控制孵化条件?（视频5）
16　怎样进行人工孵化?
17　种蛋在孵化过程中进行着怎样的变化?照蛋时可看到什么变化?（视频6）
　18　如何检查鸭胚胎发育?（视频7）
　19　如何分析孵化效果?
　20　出雏质量说明什么?
5　蛋鸭的饲料
21　蛋鸭的能量饲料有哪些?
22　蛋鸭的蛋白质饲料有哪些?
23　蛋鸭的矿物质饲料有哪些?
24　蛋鸭的维生素饲料有哪些?
25　如何为蛋鸭使用添加剂?
26　如何加工配制蛋鸭饲料?
27　如何选择饲料类型?如何饲喂?
28　蛋鸭的饲养标准如何确定?
29　蛋鸭的日粮如何配合?
30　怎样科学计算饲料配合量?
31 蛋鸭配合饲料配方有什么样的实例?
6　蛋鸭养殖场（舍）的建筑与设备
　32　蛋鸭场选址布局有哪些要求?
　33　蛋鸭场需要什么样的建筑与设备?
7　饲养季节的选择与管理
34　如何选择饲养季节?
　……
8　雏鸭的培育
9　成鸭放牧与饲养管理
10　种鸭饲养与母鸭高产
11　大棚集约化饲养蛋鸭技术
12　常见鸭病的防治
13　鸭蛋的加工
参考文献

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