作者：（美）丹尼·G.拉瑟福德 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810844482 / 7810844482
出版时间：2006-11 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：从事饭店经营管理教学，研究与实践，其著作被世界多家饭店集团和众多高校饭店管理专业指定为必读书籍和教材。.本书以交谈。对话的形式...
主题项：经济管理－旅游经济－饭店管理
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作者：（美）菲利普·科特勒、约翰·T.保文、詹姆斯·C.迈肯斯 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810844512 / 7810844512
出版时间：2006-8-1 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：索旅游市场营销研究方面的新观点，精辟论述了旅游市场营销的成熟理论...被译咸多种语言，在世界范围内广泛传播，而这本{旅游市场营销》正是...
主题项：经济管理－市场营销－市场营销－综合
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作者：（加）罗伯特·C.刘易斯、（美）理查德·E.钱伯斯 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810847636 / 7810847635
出版时间：2006-3-1 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：员培训教材的一个不错的选择。作为《饭店业营销领导：原理与实践》一...本书精练出了与饭店业营销原理相配套的52个案例，详细列举了饭店...
主题项：经济管理－旅游经济－饭店管理
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作者：孙海植 等著 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810846639 / 7810846639
出版时间：2005-10-1 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：的特征和课题第十章休闲的动机与心理第十一章休闲行为第十二章休闲需求与供给第十三章休闲政策与教育第十四章工作制与休闲第十五章未来的...
主题项：社会科学－社会科学总论
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作者：（美）克莱尔·A.冈恩（Clare A.Gunn），（土）特格特·瓦尔（Turgut Var）著；吴必虎，吴冬青，党宁译 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810844505 / 7810844504
出版时间：2005-04-01 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：高等院校用作教材及参考书，成为世界上旅游规划领域最为畅销的经典读...是旅游规划的基本原理，而第二部分则从区域、目的地、场地等三个不同...
主题项：经济管理－旅游经济－旅游经济
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作者：（英）艾伦·法伊奥（Alan Fyall），（英）布赖恩·加罗德（Brian Garrod），（英）安娜·利斯克（Anna Leask）主编；郭英之主译 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810843881 / 7810843885
出版时间：2005-05-01 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：本书从旅游吸引物的国际一流管理理论与实践出发，以提供地区性或国...规的缺乏、旅游业发展中宏观战略性管理的有效实施以及对旅游实践的有...
主题项：经济管理－旅游经济－旅游经济
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作者：（美）亚伯拉罕·匹赞姆（Abraham Pizam），（以）优尔·曼斯菲尔德（Yoel Mansfeld）编著；舒伯阳，冯玮主译 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810844222 / 7810844229
出版时间：2005-1-1 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：析框架；旅游消费者对旅游目的地与旅游产品的选择；旅游者的感知、期望与顾客满意；旅游消费者行为的定性与定理研究方法；几类典型的旅游...
主题项：经济管理－旅游经济－旅游经济
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作者：（加拿大）罗伯特·C. 刘易斯（Robert C. Lewis），（美）理查德·E. 钱伯斯（Richard E. Chambers）著；徐虹主译 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810844451 / 7810844458
出版时间：2005-07-01 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：本书延续了其作为饭店业营销权威教材的传统，在继续发扬本书前两版...调整了有关篇章的结构和内容，从而精心地为读者构建了饭店业营销原理...
主题项：经济管理－旅游经济－饭店管理
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作者：（美）玛丽·L.谭克（Mary L.Tanke）著；徐虹主译 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810843966 / 7810843966
出版时间：2004-9-1 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：作为一本论述饭店工作环境中人力资源问题的专业教材， 本书将重点放在饭店业人力资源管理的过程和程序上，介绍了饭店业中的职业开发...
主题项：经济管理－经济管理－企业人力资源－人力资源管理
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作者：（美）凯思琳·林格·庞德（Kathleen Lingle Pond）著；张文，鲁勤，张宏杰译 出版社：东北财经大学出版社
ISBN：9787810844147 / 7810844148
出版时间：2004-10-1 丛编项：旅游管理精品教材译丛
简介：。激发游客身临其境、亲身体验。本书的出版旨在为国内的旅游管理提供...历写就了这本畅销教材——《职业导游员：导游职业发展动态》。作者在...
主题项：生活休闲－旅游
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