作者：爱心家肴美食文化工作室 编 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543643291 / 7543643294
出版时间：2007-11-1 丛编项：爱心家肴
简介：我国的火锅花色纷呈，百锅百味，各具特色，堪称寒冬里的“席上春风”，为人们津津乐道。火锅蕴含着丰富的饮食文化，为人们品尝关食时增添雅趣。沙锅菜...
主题项：美食－家常食谱
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作者：王作生 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543627697 / 7543627698
出版时间：2005-1-1 丛编项：爱心家肴
简介：和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可...
主题项：生活休闲－饮食－特定人群饮食－婴幼儿食谱
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作者：王作生 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543612600 / 7543612607
出版时间：2005-1-1 丛编项：爱心家肴
简介：说明。读者可按图操作，方便实用。用爱做好菜，用心烹佳肴，《爱心家肴》系列之一，50道精美可口的家常菜肴，吃出健康，吃出营养，本书...
主题项：生活休闲－饮食－食疗
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作者：王作生 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543612587 / 7543612585
出版时间：2005-1-1 丛编项：爱心家肴
简介：说明。读者可按图操作，方便实用。用爱做好菜，用心烹佳肴，《爱心家肴》系列之一，50道精美可口的家常菜肴，吃出健康，吃出营养，本书...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：王作生 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543612648 / 754361264X
出版时间：2005-1-1 丛编项：爱心家肴
简介：说明。读者可按图操作，方便实用。用爱做好菜，用心烹佳肴，《爱心家肴》系列之一，50道精美可口的家常菜肴，吃出健康，吃出营养，本书...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：杨柳 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543636682 / 7543636689
出版时间：2006-5-1 丛编项：爱心家肴
简介：南北各个菜系的经典名菜和大师们独具匠心的创新菜品。书中用精美的图...赏和收藏价值。是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作，它的出版是...
主题项：美食－烹饪理论/厨师手册
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作者：张绪华编 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543629233 / 7543629232
出版时间：2003-8-1 丛编项：爱心家肴
简介：《爱心风味系列丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了...物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴...
主题项：工业技术－轻工业、手工业－生活服务技术－饮食调制技术及设备
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作者：王作生等 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543636675 / 7543636670
出版时间：2006-6-1 丛编项：爱心家肴
简介：，讲解了百姓生活中最贴心的15道保健菜，供大家选用...中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：王作生、张绪华 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543636736 / 7543636735
出版时间：2006-6-1 丛编项：爱心家肴
简介：去皮去心，放入碗内，加入温开水浸没，上笼蒸至软烂取出，滗去水，放...，待莲子浮出即可食用。功效色泽悦目，香甜爽口，湖南家常风味。湘白...
主题项：生活休闲－饮食－汤
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