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  • 搜索全部图书 约有220项符合高等职业教育教材的查询结果,耗时0.009秒,当前返回第1页。
  • 《城市轨道交通概论》
    作者:孙有望、李云清 出版社:无。
    ISBN:9787113038021 / 7113038026
    出版时间:2007年 丛编项:高等职业教育教材
    简介:通信、运行组织与经营管理、投资效益分析。本书除可作为外,也可作为相关专技术人员的参考书...
    更多同类图书:暂缺分类
  • 《鞋靴色彩设计》
    作者:陈念慧 编 出版社:中国轻工业出版社
    ISBN:9787501962259 / 7501962251
    出版时间:2008-3-1 丛编项:高等职业教育教材
    简介:方法与技巧内容...
    主题项:工业技术-轻工业、手工业-服装工业、制鞋工业-制鞋工业-设计
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  • 《西餐工艺—第二版》
    作者:高海薇 编 出版社:中国轻工业出版社
    ISBN:9787501962297 / 7501962294
    出版时间:2008-1-1 丛编项:高等职业教育教材
    简介:练,基本涉及西餐专各个岗位的知识点,便于读者系统而全面地掌握西...
    主题项:美食-世界美食
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  • 《食品掺伪临别检验—第二版》
    作者:彭珊珊 编 出版社:中国轻工业出版社
    ISBN:9787501960842 / 7501960844
    出版时间:2008-1-1 丛编项:高等职业教育教材
    简介:殊性,使得食品产成为“朝阳产”,在21世纪,食品产必将得到...、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货多个门类几十种食品分别介...
    主题项:工业技术-轻工业、手工业-食品工业
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  • 《审计理论与实务》
    作者:游思义 出版社:无。
    ISBN:9787534555121 / 7534555124
    出版时间:无。 丛编项:高等职业教育教材
    简介:暂缺简介。
    主题项:经济与管理-会计、审计-审计-审计理论
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  • 《审计理论与实务练习册》
    作者:游思义 出版社:无。
    ISBN:9787534555114 / 7534555116
    出版时间:无。 丛编项:高等职业教育教材
    简介:暂缺简介。
    主题项:经济与管理-会计、审计-审计-审计理论
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  • 《印刷机电气自动控制》
    作者:孙玉秋 编 出版社:轻工业出版社
    ISBN:9787501936175 / 750193617X
    出版时间:2007-08 丛编项:高等职业教育教材
    简介:刷机操作工作人员的实际需要和培养人才的需要,本书力...,并注意学上的适用性和启发性,便于自学。本书主要介绍印刷机...
    主题项:工业技术-轻工业、手工业-印刷工业-一般性问题-机械与设备-印刷设备
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  • 《中国饮食保健学》
    作者:路新国 等编 出版社:轻工业出版社
    ISBN:9787501928071 / 750192807X
    出版时间:2005-06 丛编项:高等职业教育教材
    简介:暂缺简介。
    主题项:生活娱乐-饮食烹饪-饮食养生
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  • 《房屋结构与房屋修缮—第二版》
    作者:曾祥延 主编 出版社:中国轻工业出版社
    ISBN:9787501960736 / 7501960739
    出版时间:2008-01 丛编项:高等职业教育教材
    简介:深入浅出、概念清楚、联系实际、便于学习,可作为技术学校和专科学校物管理专、房地产经营管理专,也可供物管...
    主题项:工业技术-建筑科学-建筑结构-结构理论、计算-结构设计
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  • 《生物检测技术》
    作者:李自刚,王慧杰 主编 出版社:中国轻工业出版社
    ISBN:9787501960439 / 7501960437
    出版时间:2007-08 丛编项:高等职业教育教材
    简介:所、药品生产企和医院制药剂室药品质量监测的常规内容,这些方法的...医药工的发展,当前药品和生产企正在逐步实施GMP认证,而生物...
    主题项:科学与自然-环境科学-环境质量评价与环境质量监测
    更多同类图书:科学技术»环境科学、安全科学»环境质量评价与环境监测
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