作者：朱圣庚等编著 出版社：上海科学技术出版社
ISBN：9787532337217 / 7532337219
出版时间：1995.2 丛编项：现代高技术丛书
简介：暂缺简介。
主题项：生物工程学
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作者：张树政等著 出版社：广西师范大学出版社
ISBN：9787563328000 / 7563328009
出版时间：1999-05 丛编项：科学家爷爷谈科学
简介：本书分为五部分，第一部分：生物工程的由来和发展；第二部分：细胞...：海洋生物技术、酶工程和发酵工程；第五部分：糖工程...
主题项：生物工程学－普及读物
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作者：上海市中小学教材编写组编 出版社：上海教育出版社
出版时间：1985 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：生物工程学－基本知识
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作者：顾其丰编著 出版社：上海科学技术出版社
ISBN：9787532343058 / 7532343057
出版时间：1997.7 丛编项：上海市高教重点建设教材
简介：内容：酶反应动力学和固定化酶; 固定化酶系统中的传质及酶反应器; 灭菌技术; 细胞培养技术及动力学; 细胞生物反应器; 细胞的...
主题项：生物工程学－高等学校－教材
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作者：王敬东等编著 出版社：山东文艺出版社
ISBN：9787532918201 / 7532918203
出版时间：2000 丛编项：高科技展望丛书
简介：暂缺简介。
主题项：生物工程学－普及读物
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作者：许建和 出版社：华东理工大学出版社
ISBN：9787562824282 / 7562824282
出版时间：2008-10-1 丛编项：高等学校生物类专业规划教材
简介：，在江南大学生物工程学院孙志浩教授、四川大学化工学院宋航教授、中...及华东理工大学生物工程学院袁勤生教授和严希康教授等生物催化工程教...
主题项：自然科学－生物科学－生物工程学
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作者：肖连冬，张彩莹 主编 出版社：无。
ISBN：9787122036537 / 7122036537
出版时间：2008-9-1 丛编项：高等学校教材
简介：可作为高等院校生物工程、发酵工程、食品科学与工程等专业的教材，也...全书共分十章，在介绍酶学基础、酶的合成与生产、酶分离纯化基本知...
主题项：自然科学－生物科学－生物工程学
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作者：黄亚东 出版社：中国轻工业出版社
ISBN：9787501965236 / 7501965234
出版时间：2008-8-1 丛编项：高职生物技术类专业系列教材
简介：《生物工程设备及操作技术》是高职高专院校生物技术及应用等专业开...作开发的高职教育教材，较为全面地阐述了生物工程操作原理及典型设备...
主题项：自然科学－生物科学－生物工程学
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