作者：郝祖涛编著 出版社：山东科学技术出版社
ISBN：9787533116859 / 7533116852
出版时间：2000 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：荤菜－烹饪 荤菜－菜谱
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作者：张哲普，邢志兰编著 出版社：中国农业科技出版社
ISBN：9787801191182 / 7801191188
出版时间：1996.7 丛编项：无。
简介：鸡鸭菜肴在我国有着深远的历史，是人民最喜爱的菜肴之一。鸡鸭的良...的各个部位均可入烹，包括脑、舌、翼、爪、内脏等，均可作主菜，亦可...
主题项：荤菜－菜谱 菜谱－荤菜
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作者：陈新华，王德成编著 出版社：江苏科学技术出版社
ISBN：9787534528682 / 7534528682
出版时间：2001-01-01 丛编项：食味鲜
简介：`
主题项：荤菜－菜谱
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作者：林正吉编 出版社：时代文艺出版社
ISBN：9787538712032 / 7538712038
出版时间：2000-11 丛编项：快乐菜谱
简介：暂缺简介。
主题项：荤菜－烹饪
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作者：林正吉编 出版社：时代文艺出版社
ISBN：9787538712032 / 7538712038
出版时间：2000-11 丛编项：快乐菜谱
简介：暂缺简介。
主题项：荤菜－菜谱
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作者：金英兰，李成道译 出版社：河北科学技术出版社
ISBN：9787537519083 / 7537519080
出版时间：1998-09 丛编项：世界料理
简介：暂缺简介。
主题项：荤菜－菜谱
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