作者：张娜主编 出版社：甘肃文化出版社
ISBN：9787807142218 / 7807142219
出版时间：2006.5 丛编项：无。
简介：蔬菜、谷类、豆类营养功效介绍蔬菜类 酱汁油菜香菇小油菜油菜金针菇花生芹菜芹菜鱼丝白果炒百合西芹百合鱼香菠菜甜椒炒丝瓜丝瓜蛤蜊盒...
主题项：菜谱
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作者：《快乐生活1001》编委会编 出版社：上海科学普及出版社
ISBN：9787542734747 / 7542734741
出版时间：2006.6 丛编项：快乐生活1001
简介：本书结构简洁，内容丰富，适应大众饮食习惯，凉菜、热菜、汤粥、主食分门别类讲述，图文并茂。中国饮食讲究荤素搭配，为此特别将凉菜和...
主题项：菜谱
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作者：陈忠明编著 出版社：中国纺织出版社
ISBN：9787506438728 / 7506438720
出版时间：2006.6 丛编项：梁琼白系列2
简介：这本《巧手煎好菜》中介绍了许多快速制作而又各具风味的菜肴的原材料及制作技巧，并配以精美的实物照片。本书内容丰富，图文并茂，印刷...
主题项：菜谱
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作者：陈绪荣主编 出版社：中国纺织出版社
ISBN：9787506438520 / 7506438526
出版时间：2006.6 丛编项：高手系列
简介：凉菜＜br＞农家肉夹饼＜br＞蒜瓣鸳鸯肉＜br＞红卤五花肉＜br＞楚江千层肉＜br＞鱼蓉菜糕＜br＞海菜拦皮冻…＜br＞热菜...
主题项：菜谱
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作者：生活品味编辑部编 出版社：纺织工业出版社
ISBN：9787506438018 / 7506438011
出版时间：2006.4 丛编项：尚锦文化
简介：这是本设计简单明了，但却内容丰富的饮食烹饪书籍。内含热菜、凉菜、汤羹、粥饭、面食、家常西餐等制作方法。尽管简单，但每道菜的具体...
主题项：菜谱
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作者：路新国等编著 出版社：中国纺织出版社
ISBN：9787506436625 / 7506436620
出版时间：2006.1 丛编项：高手系列
简介：居家过日子，吃是个大问题，隔三差五来个特色点心，那小日子便多了几分滋润。本书所选西式点心取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明...
主题项：菜谱
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作者：叶连海, 郝淑秀编著 出版社：金盾出版社
ISBN：9787508236766 / 7508236769
出版时间：2005.11 丛编项：无。
简介：本书由中国农业科学院郑州果树研究所宗学普和黎彦研究员编著并修订。内容包括：概述、柿的种类及主要栽培品种，柿树的生物学特性，苗木繁育，果园建立...
主题项：菜谱
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作者：宋雷等编著 出版社：中国纺织出版社
ISBN：9787506436649 / 7506436647
出版时间：2006.1 丛编项：无。
简介：居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色菜肴，那小日子便多...书！禽肉、畜肉、水产、素菜各式快炒应有尽有，取材容易、制作简单...
主题项：菜谱
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