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  • 搜索全部图书 约有2449项符合西方国家的查询结果,耗时0.714秒,当前返回第1页。
  • 《家庭西餐》
    作者:姚鸣春,田嘉禄著 出版社:四川科学技术出版社
    ISBN:9787536429093 / 7536429096
    出版时间:1995(1996重印) 丛编项:家庭烹饪丛书
    简介:暂缺简介。
    主题项:菜谱-西方国家 食谱-西方国家
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  • 《西方主要国家行政法行政诉讼法》
    作者:曾繁正,赵向标等编译 出版社:红旗出版社
    ISBN:9787505102620 / 7505102621
    出版时间:1998-10 丛编项:哈佛大学行政管理学院行政教程系列
    简介:暂缺简介。
    主题项:行政法-西方国家 行政诉讼法-西方国家
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  • 《西洋文学简介》
    作者:枳园著 出版社:大地出版社
    ISBN:9789578290570 / 9578290578
    出版时间:2002 丛编项:大地译丛
    简介:本书对丹尼尔·笛福、亨利·费尔丁、查理·迭更司等西作了介绍...
    主题项:文学史-西方国家 文学家-西方国家
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  • 《西方文化艺术巡礼》
    作者:张延风著 出版社:中国青年出版社
    ISBN:9787500633259 / 7500633254
    出版时间:1998,2000重印 丛编项:无。
    简介:本书打破过去的以往写史的框框把艺术放在文化的大背景中加以介绍,将丰富生动的史料、博大精深的文化以及深刻的美学思想熔为一炉。
    主题项:艺术史-西方国家 文化史-西方国家
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  • 《西菜烹饪大全》
    作者:麦志城著 出版社:饮食天地出版社
    ISBN:9789621412881 / 9621412889
    出版时间:1997,2000重印 丛编项:饮食资讯库 专业系列
    简介:暂缺简介。
    主题项:食谱-西方国家 菜谱-西方国家
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  • 《新编风味西餐食谱400种》
    作者:肖雨时,余禾主编 出版社:中央民族大学出版社
    ISBN:9787810562980 / 7810562983
    出版时间:2000 丛编项:现代家庭美食丛书
    简介:暂缺简介。
    主题项:食谱-西方国家 菜谱-西方国家
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  • 《家庭简易西餐》
    作者:侯根全编著 出版社:上海书店出版社
    ISBN:9787806224441 / 7806224440
    出版时间:1998 丛编项:闲暇丛书
    简介:书针对庭制作的特点,介绍了一百多种西餐菜肴的烹饪法,所选内容...设备得到了更新换代。这些新设备适合西餐制作,在中聚餐、宴客、自...
    主题项:食谱-西方国家 菜谱-西方国家
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  • 《实用西菜烹饪术》
    作者:黎子申编著 出版社:中流出版社
    出版时间:1980 丛编项:无。
    简介:暂缺简介。
    主题项:食谱-西方国家 烹饪-西方国家
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  • 《家庭简易西式快餐》
    作者:董尚效,烈云编著 出版社:中国广播电视出版社
    ISBN:9787504310217 / 7504310212
    出版时间:1991.9 丛编项:无。
    简介:本书结合我当前人民生活水平和市场供应等实际情况,参考了内外有关西餐资料和做法,根据我广大群众的经济条件,从选料到烹饪,都...
    主题项:菜谱-西方国家 食谱-西方国家
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  • 《正宗西餐烹调法》
    作者:徐呈明,陆佩兰编著 出版社:辽宁科学技术出版社
    ISBN:9787538103458 / 7538103457
    出版时间:1988.12 丛编项:无。
    简介:本书包括西菜特点、欧洲各饮食习惯和代表风味、西餐餐具用法、西餐常用的烹调原料、烹调法、西餐的选择、上菜顺序、西餐与洋酒、吃西...
    主题项:烹饪-西方国家 菜谱-西方国家
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