作者：杨昌举编著 出版社：中国人民大学出版社
ISBN：9787300030944 / 7300030947
出版时间：1999 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：食品工业
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作者：北京图书馆文献信息服务中心编辑 出版社：书目文献出版社
出版时间：1987 丛编项：台港及海外中文报资料专辑
简介：暂缺简介。
主题项：食品工业
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作者：郑州粮食学院科研处情报室编 出版社：郑州粮食学院科研处情报室
出版时间：1987.6 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：食品工业
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作者：沃志哉编 出版社：浙江人民出版社
出版时间：1959 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：淀粉－食品工业 食品工业－淀粉
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作者：中国科学院山东分院生物研究所编著 出版社：中国科学院山东分院生物研究所
出版时间：1960 丛编项：无。
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主题项：酿造－食品工业 食品工业－酿造
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作者：邱健人编著 出版社：复文书局
出版时间：1974 丛编项：无。
简介：适合大专高农食品加工科系用书...
主题项：食品工业—微生物学 微生物学—食品工业
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作者：（日）高桥武雄著；纪明候译 出版社：轻工业出版社
出版时间：1961 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：海藻－食品工业 食品工业－海藻
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作者：粮食部粮油工业管理局编著 出版社：中国财政经济出版社
出版时间：1960 丛编项：无。
简介：暂缺简介。
主题项：碾米－食品工业 食品工业－碾米
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