作者：陈莎莎 出版社：中国盲文出版社会出版社
ISBN：9787500226123 / 7500226128
出版时间：无。 丛编项：无。
简介：在北京上大学和研究生的六年时间里，我有幸能见到很多学术界、文化界的老前辈，常常有机会听到他们聊天和切磋学问，倘佯在追求真知和磨砺思想的快乐之...
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：暂缺分类
作者：薛兴国 出版社：中国人民大学出版社
ISBN：9787300078694 / 7300078699
出版时间：2007-03 丛编项：无。
简介：近年来，散见于各大报刊的饮食文字不胜枚举，把见解整理成书的为数亦不少，有的强调追溯掌故，有的着重食物味道。这些书本，犹如城市人...
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：生活时尚»美食»饮食文化
作者：逸文、等 出版社：现代出版社
ISBN：9787801887269 / 7801887263
出版时间：2006-11 丛编项：无。
简介：福建要吃佛跳墙，谁又能说出这些菜背后，有多少鲜为人知的动人故事...，你的食欲会不会更盛，你的兴致会不会更浓，你的精神享受会不会更惬意...
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：生活时尚»美食»饮食文化
作者：逸文 主编 出版社：现代出版社
ISBN：9787801887245 / 7801887247
出版时间：2006-10-1 丛编项：无。
简介：本册《水产篇》所收幕品均以各类水产品如鱼、虾、蟹、蛇、鳖、螺、蛤、海参、鱼翅等为主料，材料丰富；制作方法包括蒸、炸、糟、醉、炒、烧、熘、烩、...
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：生活时尚»美食»饮食文化
作者：徐康 出版社：学苑出版社
ISBN：9787507716252 / 7507716252
出版时间：2002-10-1 丛编项：乡土美食系列
简介：套乡土美食系列丛书，为你织造了一个真实的、活灵活现的乡土美食绚烂...大城市人特点的比较……文人墨客侃乡土美食，妙语连珠，谈笑风生。上...
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：生活时尚»美食»中华菜系
作者：（美）露丝?雷克尔 著；宋碧云 译 出版社：新星出版社
ISBN：9787802250529 / 7802250528
出版时间：2006年8月第1版 丛编项：无。
简介：露丝·雷克尔，美国最著名的美食评论家。她年轻的时候，就发现了“ 食物是用来了解这个世界的一种方法……当你观察一个人吃东西时，你...
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：生活时尚»美食»饮食文化
作者：菡阁 出版社：海南出版社
ISBN：9787544317160 / 7544317161
出版时间：2006年7月第1版 丛编项：无。
简介：一直以来很固执地认为，世界上最性感最私人的地方除了床以外，恐怕就是厨房了。只不过和床代表的露骨直白相较而言，厨房因为多沾了人间的几许烟火气，...
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：生活时尚»美食»家常食谱
作者：谈谭等编 出版社：学苑出版社
ISBN：9787507712476 / 7507712478
出版时间：0:00:00 丛编项：乡土美食系列
简介：暂缺简介。
主题项：烹饪美食与酒－饮食文化－食话食说
更多同类图书：生活时尚»美食»饮食文化
