作者：编委会 出版社：青岛出版社
ISBN：9787543639119 / 7543639114
出版时间：2007年1月 丛编项：无。
简介：厨之聪明才智，在诠释精美绝伦的中华美食文化的同时，还引导了环保时...。本书图文并茂的向您介绍了2005年《满汉全席》中的各种佳肴...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：曹恒斌 出版社：湖南科技出版社
ISBN：9787535747778 / 7535747779
出版时间：2007年1月 丛编项：无。
简介：莱系是湘莱的主流。它讲究菜肴内涵的美味和外形的精致美观，因而达到...沙人精明、能干的典型褒奖，这一套《长沙里手家常菜》丛书由里手中的...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：方方 出版社：湖南科技出版社
ISBN：9787535747167 / 7535747167
出版时间：2006年10月 丛编项：无。
简介：本书以金鹰955电台“吃香喝辣”节目为平台，介绍了节目中推荐过的长沙市的特色饭店的特色菜、位置及乘车路线，同时还介绍了这些特色...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：尚锦文化 编 出版社：中国纺织出版社
ISBN：9787506441377 / 7506441373
出版时间：2007-1-1 丛编项：尚锦100系列
简介：格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料，同时做法尽...的菜式。此外，书中还收编了一些常用营养小常识，你一定会喜欢的。一...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：尚锦文化 编 出版社：中国纺织出版社
ISBN：9787506441483 / 7506441489
出版时间：2007-1-1 丛编项：尚锦100系列
简介：格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料，同时做法尽...的菜式。此外，书中还收编了一些常用营养小常识。葱姜蒜保健菜100...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：张忠良 编著 出版社：江苏科学技术出版社
ISBN：9787534551550 / 7534551552
出版时间：2007-1-1 丛编项：无。
简介：辛辣味小菜、酱香类小菜、糖醋味小菜、虾油小菜、泡菜……家庭小菜碟碟香，立刻触动的你的味觉神经！本书点拨你制作小菜的操作诀窍，烹...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：金版文化 编 出版社：吉林美术出版社
ISBN：9787538621884 / 7538621881
出版时间：2007-1-1 丛编项：时尚生活智慧丛书
简介：1001宴客菜》在新春将至、节假日集中时推出，可以说为广大读者解了...为天”，当然，宴客中的“食”就要放在首位了。本书内文提供的宴客佳...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：倪小康 出版社：华艺出版社
ISBN：9787801427311 / 7801427319
出版时间：2007-3 丛编项：无。
简介：播四年精华内容★享誉国内的私房菜秘笈《食全食美》是北京电视台的一...精华：私家菜：众多民间高手纷纷登台亮相，秀出拿手绝活，让您的餐桌...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：尚锦文化 出版社：中国纺织出版社
ISBN：9787506441490 / 7506441497
出版时间：2007-1 丛编项：尚锦100系列
简介：格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料，同时做法尽...的菜式。此外，书中还收编了一些常用营养小常识，你一定会喜欢的。一...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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作者：朱轶 出版社：中国盲文出版社
ISBN：9787500224655 / 7500224656
出版时间：2007-2 丛编项：无。
简介：到的点评。 浸在《满汉全席》之中五年，吃遍天下名菜珍馐，尝遍神州...、与食俱进论；有纵欲川菜、火锅非议，还有乱弹私家菜；洋洋几十论...
主题项：生活休闲－饮食－中华菜系
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