第三章碳黑锅，二氧化碳怎么成了罪魁祸首

本章导读：通过报纸、电视、网络等我们天天都可以看到即将被淹没的太平洋岛国、融化的冰川、被砍伐的热带雨林、吐着浓浓黑烟的工厂、被污染的河流、干涸的土地，各种组织及研究机构争相发布各种警示性报告。在控诉诸多人类的种种恶行之后，我们可以清晰地看到隐藏在这背后的巨大恶魔，那就是二氧化碳。二氧化碳是如何摇身一变成为人类的公敌，一种最重大的污染源的呢？人类活动?增加二氧化碳的最主要原因吗？二氧化碳是不是背了黑锅，成为某股势力的打手呢？

一、杨贵妃吃的荔枝是从哪里来的？

长安回望绣成堆，山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

——杜牧《过华清宫》其一

当大家读到上面这首千古名篇《过华清宫》时，脑海中可能会迅速浮现出雍容华贵的杨贵妃坐在长安兴庆宫里，看到从远方快递而来的荔枝发出会心一笑的场景。多么动人的皇帝和爱妃相亲相爱的故事，让我们不得不佩服杜牧老先生的神来之笔，一幅跨越千里的巨幅场景如诗般展现在人们眼前，让人不胜遐想。

与皇帝爱妃的动人故事相反，这一首诗被世代传唱的另外一个原因则是它成为揭露统治阶级荒淫无度、骄奢淫逸的铁证。为了博爱妃一乐，满足爱妃一己口腹之欲，不惜民力。所幸杨贵妃也仅是吃荔枝的嗜好，也没有再弄出些什么出格的事来，不然真成千古罪人了。

杨贵妃喜欢吃荔枝这个事显然不是后人栽赃到她头上的，《资治通鉴?唐纪》记载：“唐玄宗天宝五年（公元746年），玄宗下诏命岭南驰驿送之长安。”《新唐书?后妃传》记载：“杨贵妃嗜食鲜荔枝，岭南节度?张九章乃置骑传送，奔走数千里差至京师。”

按人们的普遍理解，荔枝只是南国广东的特产，在广东有一个很有名的荔枝品种——妃子笑，也是想借杨贵妃爱吃荔枝的这个历史典故的光环，喻该种荔枝口味纯正，让它攀上宫廷贡品这门亲戚。

然而从岭南到长安，至少有一千公里。荔枝是极难保存的水果，有一日而味变，二日而香变，四五日外则色香味尽去之说。这时不免让人产生疑问，唐代的驿卒真能如联邦快递那样做到“使命必达”吗？

唐代建立了世界上非常先进的情报传递系统，全国各地广泛设置有驿站，凡军情要事，驿马每日跑三百里路。曾受命出塞征战的唐代著名诗人岑参，有“一驿过一驿，骑骑如流星”句，驿马奔驰快如“流星”。

为了形容驿站对民力巨大的消耗，后人形容之为“奔腾险阻，人先马倒，死者继路。”显然，跑死马匹，累坏大活人是常有的事。

就算按最快的日行五百里计算，从岭南运输到长安，至少四天过去了，但这只是一个理论速度，一般的驿马好像跑不了那么快。当四五天之后，味香俱无的荔枝能引起杨大美人的食欲吗？这也引发人们一大疑问，杨贵妃吃的荔枝不是广东产的么，不然又来自哪呢？

如果认真翻阅中国古代典籍，一个有意思的结论便摆在我们的眼前。

李肇《唐国史补》记载：“杨妃生于西蜀，好食荔枝。南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而热，经宿则败，后人皆不知之。”这是说，和四川的荔枝比起来，岭南荔枝虽然最鲜美，但是，路途遥远，飞骑不至长安，荔枝已经腐烂了。

谢枋得《唐诗绝句注解》：“明皇天宝间，涪州贡荔枝，到长安，色香不变，贵妃乃喜。州县以邮传疾走称上意，人马僵毙，相望于道。”涪州是哪里呢，今天重庆涪陵。

据中国古气象资料记载，隋唐至五代期间，中国正处于气候温暖时期。在唐代，北纬31度附近（如四川的成都、忠州一带）是适合荔枝生长的。

在公元1110年和1178年前后，中国经历了两次大的冻害，并引起了中国气候的大变迁，成都地区一带的气温下降到零下4℃以下，荔枝无法抵御零度以下的严寒，成片地冻死，成都一带的荔枝林便从此绝迹。

据《乐山县志》载：到了南宋时期（公元1127年）气候较北宋时更冷，荔枝的生长地已移至眉山以南的乐山才能生长。

所以到了宋朝时，大诗人陆游由于未亲眼见，所以他很是怀疑唐朝诗人张籍《成都曲》：“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。”的真实性，宋时成都已经不产荔枝了。

北宋大文学家、四川人苏东坡认为“此时荔枝自涪州致之，非岭南也”，意思是说杨贵妃吃的荔枝是从涪州送过去的，而不是来自千里迢迢的岭南。苏东坡的《荔枝叹》中还有“永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。”

从个人的饮食习惯来说，杨贵妃在四川长大，如果四川不产荔枝，在当时交通不便的情况下，就算她老爸再富有，也不太可能斥巨资建立和皇帝相媲美的快递系统，以便培养杨玉环对荔枝的爱好。

最大的可能则是荔枝是家乡的土特产，当她远嫁到长安时，由于宫闱寂寥，即使被隆基皇帝宠爱着，但偶尔发一下思乡之情也是情有可原的，吃吃家乡的荔枝也是一个解愁的好办法。

从家乡涪州到长安，快马也就一两天时间，这个也不算太劳民伤财吧。再说了，就算杨美女喜欢岭南的荔枝，隆基皇帝也只能望天兴叹啊，除非唐朝就已经发明了低温保鲜技术。

更有后人考证出为杨贵妃送去鲜荔枝的快马奔跑于“西京路”，即现在位于广州韶关乳源瑶族自治县境内的“西京古道”。据史料记载，汉武帝刘彻平定南越后，实现了“大一统”，为方便中原与岭南的沟通，特下诏令当地的地方官辟一条连接中原与岭南的“驿道”。

另汉武帝平定南越后，把岭南的龙眼、荔枝御点为贡品，每年龙眼、荔枝上市后，当地须向朝廷进贡。如果这个考证站得住脚，那第一个开始这么糟蹋民力的是汉武帝，而且汉朝的邮驿事业远没有唐朝发达，汉武帝都这么去做，更说不过去了吧，估计死的人和马匹比唐朝的多多了，而且汉武帝就算吃到的肯定也是荔枝干吧。