正文

枣 汁

宝宝全程健康饮食方案 作者:金海豚婴幼儿早教课题组


 

红枣10~20枚。

做法

1.将干红枣泡入水中1小时,新鲜红枣只需洗净。

2.把红枣捞出放入碗内,再放入蒸锅内,水开后再蒸15~20分钟。

3.将碗内红枣汁倒入小杯。

小饭桌网站

如果用干枣,表面皱皱巴巴的,不好清洗,一定要等充分泡发后再洗干净。

鸭梨汁

原料

鸭梨1个,柠檬半个,冰糖少许。

做法

1.将鸭梨去皮、去子,切小块;柠檬去皮,切块。

2.把鸭梨和柠檬放入榨汁机,加入适量的纯净水和冰糖后,打匀即可饮用。

小饭桌网站

酸甜可口,消暑清凉。鸭梨有生津、促进胃酸分泌的功效,有助于宝宝消化。柠檬酸有很强的杀菌作用,可以提高宝宝身体的抵抗力。

猕猴桃饮

原料

猕猴桃2个。

做法

1.选新鲜的猕猴桃去皮,切块。

2.把切好的猕猴桃放入榨汁机里,加水搅拌榨汁,倒出来后即可。

小饭桌网站

碧绿诱人,酸甜可口。猕猴桃含有宝宝生长需要的各种维生素,不仅对宝宝的身体有好处,而且还会使宝宝的皮肤白皙而有弹性。

果蔬饮

原料

香蕉1根,芒果1个,黄瓜1根,胡萝卜1根。

做法

1.将香蕉、芒果去皮,取果肉;黄瓜、胡萝卜洗净,切段。

2.榨汁机里放少量纯净水,把所有食材放进去榨汁,然后盛出即可饮用。

小饭桌网站

汁浓味醇,滑爽甘甜,品种多样,营养丰富,有助于促进宝宝的新陈代谢,提高宝宝的机体免疫力。

专家的话

如果宝宝属于过敏体质,妈妈不要给宝宝吃芒果。因为芒果能引起荨麻疹,对于有哮喘病史的宝宝还能引发哮喘病,出现面部红肿、发炎、嘴唇水肿及周围发炎的过敏现象。这是由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而宝宝的皮肤又比较娇嫩所致。如果宝宝非常想吃芒果,妈妈应把它切成小块,吃完后要尽快给宝宝洗手、洗脸,以免引起过敏。

专家的话

果汁甜酸可口,大多数宝宝都爱喝,而很多爸爸、妈妈也认为果汁中的维生素含量丰富,所以也让宝宝大量喝,结果有的宝宝就出现了问题。凡事都要有个度,给宝宝喝果汁也要注意以下问题:

不要拿果汁当水喝,否则会引起宝宝食欲减退,甚至出现呕吐、头晕等现象。这是因为长期大量饮用果汁,导致了低血钠和高颅压,即所谓的“果汁综合征”,这也是2岁左右幼儿发生营养不良和惊厥的病因之一。为了避免此种现象的发生,妈妈最好在吃饭前不要让宝宝喝果汁,而且每次喝的量一定要控制,即使在夏天,每天的饮用量也不应超过300毫升。

不要喝高浓度的果汁。如果长期给宝宝喝高浓度、不加以稀释的果汁,会导致宝宝出现贫血现象。这是因为果汁中的电解质和糖分阻碍了人体对铜的吸收,而人体缺铜会影响血红蛋白的生成,因而会出现贫血现象。另外,如果宝宝过多地饮用高浓度果汁,还可能形成果汁尿。这是因为果汁中大量的糖不能够为人体所吸收利用时,就会从肾脏中排出,使尿液发生变化,久而久之,容易引起肾脏病变。

因此,爸爸、妈妈给宝宝喝果汁要适量,即使少量喝也要用水稀释后再给宝宝饮用,千万不能喝那种高浓度的果汁。


上一章目录下一章

Copyright © 读书网 www.dushu.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP备15019699号 鄂公网安备 42010302001612号