正文

香飘巴黎(9)

美丽战争 作者:(美)杰弗瑞·琼斯


这个行业所发生的变化趋势还包括人们开始越来越懂得如何更好地利用各种分销渠道。十九世纪晚期,香水制造商们开始分流,有一些继续保持高端品牌的形象,而另一部分产品的定价则相对更加平民化。48前者多半是通过自营专卖店进行销售,后者则主要依赖十九世纪五十年代开始在巴黎兴起的百货商店,例如Le Bon March 、Les Grands Magasins du Louvre和Les Grands Magasins du Printemps。这些商店与纽约和芝加哥的Lord and Taylor、Macy's(梅西)和Marshall Field's相似,是在同一个屋檐下,设置不同的“部门”,推出不同的产品,给人们提供更多的选择余地。49在香水制造商们的专卖店里,香水的售价相对百货商店更高,这些反映出了精品店独有的个性化服务和专享氛围。50

香水制造商们有时候也会既开发自主品牌也为百货商店制作自有品牌产品。这也是Roger et Gallet所推行的策略之一。该公司是由商人查尔斯?阿曼德?罗杰和银行家查尔斯?马夏尔?加勒在1862年创立的。这两个人都算不上是具有很强创香能力的“创香大师”,而更像是创业家,他敏锐地意识到香水市场是一个具有很大潜力的商业领域。他们最初的举动是收购了一家古龙水公司,是法里纳家族的一个成员在1806年于巴黎创办的。由此,加勒与这家名为米伦斯(Muehlens)的古龙水公司开始了一场旷日持久的法律上的争斗,因为后者拥有法定的法里纳商标使用权,但事实上古龙水这个名称已经逐步成为一个产品类别的专属名称。1880年,这场争斗最终以Roger et Gallet获胜告终。这些经验老道的创业者们竭尽所能,充分利用这些并购来的品牌使用权的价值,开发出了一个高端香水业务,特别擅长生产香味肥皂。他们还在巴黎郊外建造了一个大型的现代化工厂。在十九世纪末期,他们还获得了紫罗兰合成香精在法国的独家使用权,这是一种刚刚发明的香精,是当时最为流行的香精之一。51

那些致力于获得最大限度的独家使用权的公司并没有对香皂投入太多的注意力,而将目光投注在美容化妆工具。巴黎身处奢侈品领域的顶峰,这样一个定位给了这些公司无穷无尽的灵感,也使得其香水能够置身于奢华尊贵的氛围中。到十九世纪中叶,法国作为时装和奢侈品世界中心的地位不断得到巩固。当时有一个名叫查尔斯?弗雷德里克?沃思的英国人来到巴黎,打破了传统的制衣工艺,发展出了“高级订制服”(法语指服装制作,同时也是用来描述创造出独家时尚风格的一个词汇)这一艺术形式,摇身一变成为一个“服饰艺术家”。逐渐地,越来越多的时装工作室和奢侈品公司加入House of Worth,其中就包括路易斯?弗朗索瓦?卡蒂埃(卡地亚),他于1853年在巴黎开设了第一家珠宝商店。52随着这些法国创业者们抓住各种机会推行新的技术,开始大批量地制造手工奢侈品,香水、珠宝和其他诸如巧克力和香槟制作之类时尚工艺也得以快速发展,当然,在另一方面,强调独家尊享和高妙绝伦的工艺水准开始成为营销推广的主旋律。53


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