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茉莉入药一室香,健胃消愁不用愁(2)

花养女人幸福一生 作者:吴大真


《红楼梦》中薛宝钗的冷香丸也是香的。其中四味药是春天开的牡丹花蕊、夏天开的白荷花蕊、秋天开的芙蓉花蕊、冬天开的白梅花蕊,此外还有作引子的一包药末“异香异气的”叫做“海上仙方儿”,用这香药给宝钗,治疗喘咳效果甚佳。

当然。各种花草香味的药用性能是各不相同的。比如:月季花活血调经,用于痛经、月经不调;白菊花平肝明目;天兰花消除疲劳,镇静催眠等。而茉莉花的香味,则具有理气开郁的功效。《本草纲目拾遗》中说:“其气上能透顶,下至小腹,解胸中一切陈腐之气”,《本草逢原》说:“茉莉花,古方罕用,近世白痢药中用之,取其芳香散陈气也。”因此当我们在生活中遇到亲人的离别,或者在公司上班遇到愤怒的事而又不能发泄时,不妨泡上一杯茉莉花茶,在家里听一听音乐,往往能起到事半功倍的效果。另外,也可适用于防治肝气郁结引起的胸胁疼痛、妇女痛经等病症。

除了理气开郁外,茉莉花的另一个主要功效,就是化湿和中,中指的是处于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品。身为都市中的繁忙一族,白领女性的胃病发病率相当高。不要以为胃病仅仅是带给你腹痛、恶心、食欲不振等不适,或者是无法再好好享受美味而已,如果你忽略它,会导致什么情况呢?可能会穿孔,甚至会转化成胃癌,威胁你的生命安全,这时再后悔可就来不及了。所以白领女性们,不管多忙都要挤出点时间来调理自己的胃,怎么调理呢?多食用或者饮用一些茉莉花制品不失为一种非常好的调理方式。

除此之外,茉莉花还常常作为化妆品来使用。

紫茉莉花由于汁液颜色好看,常用做胭脂的原料,不仅可使面颊红润粉白,而且散发花香。《草花谱》说:“紫茉莉草本,春间下籽,早开午收,一名服脂花,可以点唇,子有白粉,可傅面。”文中说,紫茉莉也“可以点唇”,是因为古时“胭脂”一词并非专指腮红,而是包括腮红和口红两种。《红楼梦》中曾讲到宝玉送给了平儿一盒紫茉莉花脂,就是用上好的紫茉莉花拧出汁液,澄清去滓,再加上花露,兑入香料,调配而成,以轻、白、红、香而为上品,所以“只用细簪子挑一点儿抹在手心里,用一点水化开抹在唇上、手心里就够打颊腮了。平儿依言妆饰,果见鲜艳异常,且又甜香满颊。”从这里也可以看出,打腮红和点绦唇,都是用的胭脂。现在,很多人以为直接把茉莉花作为化妆品的时代已经一去不复返了,但实际上,我们仍然可以利用茉莉花水来保养肌肤,因为茉莉水能够平衡皮肤的油脂分泌,所以特别适合中、油性皮肤的女性;另外茉莉花水还可作为随身携带的香水,让你的每一天都过得幽香而舒适。


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