特殊的面包

让我们看一看装满薄片、低脂和低碳水化合物面包的托盘。这类面包的碳水化合物含量是普通面包的一半，通常，食用这些面包能够确保你摄入两倍于11—20克净碳水化合物分配值的量。

1片全麦面包相当于2片低脂全麦面包

这两种面包的纤维含量为2克或更高，净碳水化合物含量在11—20克之间。这两种面包都是计划第二步的完美选择。

1/2杯煮熟的红米饭或者野生稻米饭

1/2杯煮熟的全麦意大利面（煮至入口爽滑）

1/2杯煮熟的干小麦碎粒

1份干谷类食物（2克或者更高纤维含量）

饼干和淀粉饼干

1份全麦饼干（11—20克净碳水化合物；2克或更高纤维含量） 

3杯爆米花（低脂或者气热式；不添加部分氢化的油） 

1份全麦椒盐卷饼（11—20克净碳水化合物和；2克或者更高纤维含量） 

1份玉米片（11—20克净碳水化合物;2克或者更高纤维含量）

蛋白棒

必须将蛋白棒的净碳水化合物含量控制在11—20克，纤维含量控制在2克或者更高。

蔬菜和豆类

1/2杯玉米或者1/2杯鲜玉米穗

1/2杯豌豆

1/2杯豆类，诸如肾豆、小扁豆、菜豆、鹰嘴豆、白豆、黑豆或者白肾豆

1/2杯甜土豆泥或者洋芋

1杯未加工的或1/2杯煮熟的胡萝卜

1/2杯甜菜

汤类

1杯番茄汤（水基） 

1/2杯扁豆汤 

1/2杯豆子汤

水果

每份水果的净碳水化合物含量均为11—20克。应选择体积比较平均的水果。

1个苹果?????????????1个油桃

1个梨子?????????????12个樱桃

1个桃子?????????????1/2杯天然苹果酱

2个李子 

????????????2个克里门氏小柑橘或者

1/2个柚子????????????2个小橘子

（避免与立普妥同服）????????8个半核杏干

??1杯整个的草莓（普通大小的?????12粒葡萄

??6—8个草莓）?????????? ?1个橘子

3/4杯黑莓????????????3/4杯凤梨块

3/4杯蓝莓????????????1/2个香蕉

1杯覆盆子????????????