正文

重庆——魅色山城的麻辣诱惑(2)

吃货爱旅游 作者:胡蜂蜂


【赵二火锅】

尽管重庆的火锅店很多,但赵二火锅在网友们的口碑中绝对是响当当的。很多人到重庆去首当其冲就是去品尝赵二火锅,这家味道很正的老火锅有一个特色,服务员大多都是大妈,让人倍感亲切。

重庆的美食实在是太多了,除了以上推荐的,还有珍珠圆子,麻圆,回锅肉,凉糍粑龙抄手,韩包子,川北凉粉,牛肉焦饼,担担面,广汉三合泥等等众多美味小吃。

【好又来酸辣粉】

有人说,解放碑好吃街的好又来酸辣粉,无论什么时候路过,都在排队,人们都在附近蹲着吃去了好吃街,因为店里实在没有多余的位置了。很多回头客都说,只要去好吃街,必去好又来,等上一碗,就地现吃,辣的吸着嘴,可是就是停不下。

另外,张飞牛肉,奇火锅,胖子妈串串香,秦妈火锅,苏大姐火锅,德庄火锅,巴乡鱼头的等都是很有名气的美食,吃货们可以去大饱口福哦。

【棒棒鸡】

麻辣味型。选用鸡脯、鸡腿肉,入鲜汤煮熟,敲松肉质,撕成鸡丝,淋味汁。特色是麻辣咸鲜味美,鸡丝细嫩爽口。因在烹制过程中,要用小木棒敲打鸡肉,使其松软,故名“棒棒鸡”。重庆街头随处可见卖棒棒鸡的小店。重庆值得推荐的美食街很多,到了重庆美食街,就像到了美食的天堂。

【南滨路】

南滨路不是一条普通的路,它让习惯以码头文化自嘲的人们可以骄傲地说:我们也有了外滩!南滨路俨然是重庆的一张名片,以中餐火锅为龙头,云集了大江南北各地菜系,秦妈火锅、陶然居、顺风123、七娃子、外婆桥及阿一鲍鱼等餐饮企业聚集于此。江边还有很多水吧,茶吧,酒吧。这里人均消费50元左右。南滨路是重庆目前最火爆的美食一条街,就在长江边上,是吃美食,赏江景的绝佳去处。一句话,南滨路是吃货们去重庆旅游的首选之地。

【杨家坪直港美食街】

杨家坪的直港大道似乎有一种魔力,将大俗大雅包容进来。据粗略统计,直港大道两旁聚集了大小餐馆百余家,中西餐,各类小吃,火锅应有尽有,平民天堂,大众消费。知名的餐饮企业有菜香源,秦妈,醉和春,武陵山珍,古月泉水火锅,金羊馆,冷锅鱼直港店,江湖人家,刘一手火锅直港店等。

【解放碑八一路好吃街】

这里是重庆市的名小吃中心。因为靠近解放碑,所以生意特别红火。胖子妈的串串和好又来酸辣粉是你随时去买都会排队的地方,还有山城小汤圆、王鸭子也非常好吃。解放碑的国泰电影院旁边有个本土串串也很不错,和胖子妈的串串是两种风格。

【磁器口古镇】

千年古镇磁器口,大多本地人去都不是武林观光,都是冲着毛血旺和鸡杂去的。这里最有名气的当然就是毛血旺和鸡杂了。此外,这里的麻花鱼等也很值得推荐,吃货们不妨品尝一下。


上一章目录下一章

Copyright © 读书网 www.dushu.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP备15019699号 鄂公网安备 42010302001612号