正文

解决胃食道逆流及胃酸过多的问题

百分百健康的十大秘密 作者:(英)派崔克·赫福特


我们的胃会制造胃酸,即盐酸甜菜碱(betaine hydrochloride),以分解蛋白质。胃酸过多常见的成因是潜在的食物过敏(参见第46页),也可能是红肉进食过度,因为蛋白质含量高的食物会刺激胃酸分泌。有些婴儿吃到不适合自己的食物,例如牛奶,就会呕吐。胃部和食道(它有如一条管子,从喉部通到胃)因受到刺激而产生痉挛,这种持续的痉挛会迫使部分的胃黏膜进入食道,因而导致胃食道逆流。传统的疗法仅是用一种名为质子泵抑制剂(proton-pump inhibitors,简称PPIs)的药来抑制胃酸分泌。但这并非好事,因为若你无法制造胃酸,消化道便不能很好地分解蛋白质。大多数的病例在尝试一段时间完全不吃肉或乳制品,并对引起食物不耐反应的食物忌口,同时补充消化酶之后,问题便解决了。


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