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23.抗癌果汁

食话食说:水果的妙用 作者:千高原


美丽人生

原料:中个番茄2个,菠萝2片,糖1小匙,水200毫升。

做法:

(1)将番茄去蒂切成块后,与菠萝片一起放入果汁机中,加入糖和水一同打匀。

(2)用筛网过滤倒入杯中即可饮用。

★有整肠胃、治便秘、美白、美肤等功能。另外,番茄内含多量茄红素,是防癌抗老的最佳饮品。但脾胃虚寒者不宜多食。

蓝莓鲜果酪

原料:蓝莓100克,苹果1/2个,原味低脂优酪乳250毫升,柠檬汁、冰块各少许。

做法:

(1)苹果洗净去皮去核,切小块;蓝莓洗净备用。

(2)将所有材料一同加入果汁机中,搅打成汁即可饮用。

★蓝莓含有天然的抗氧化剂,除了能积极抗癌外,还有助于缓解眼睛疲劳、夜间视力不良等症状。再加上苹果与柠檬的维生素C,帮你抚平岁月的痕迹。

综合小麦草汁

原料:小麦草50克,西芹1/2根,葡萄8粒,柳橙1/2个。

做法:

(1)将小麦草、西芹、葡萄分别洗净沥干,柳橙洗净榨汁备用。

(2)将小麦草、西芹、葡萄放进果汁机里榨汁。

(3)倒进杯中,加入柳橙汁搅拌均匀即可饮用。

★小麦草是小麦的嫩茎叶,中医称为“麦苗”,它具有抗癌的神奇疗效,再加上葡萄、柳橙这些维生素C百分百的养血水果,让这款饮品除了抗癌健康之外,更为爽口好喝。


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