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第一章 购物学的诞生(3)

顾客为什么购买:新时代的零售业圣经(升级版) 作者:(美)帕科·昂德希尔


你适合当“超市间谍”吗?

跟踪者与一般的学术研究者不同,因为他们远离学术象牙塔,而且有能力适应购物学这门在现实世界中成长起来的学科。起初,我们雇用了环境心理学专业的研究生,但是发现他们通常不太适合这项工作,在工作中经常受到教科书上理论知识的束缚,因为这些学生总是想通过实践来证实或推翻这些理论。结果,他们缺乏足够的耐心来长时间观察这些购物者的购物行为。我们发现,像剧作家、艺术家、演员、小说家、木偶剧演员这样有创造力的人,比较适合做这项工作。他们没有任何理论束缚,只会怀着无穷的好奇心观察顾客的行为、方式,及思索顾客这么做的原因,这也是他们自身职业所需的基本技能。这些人沉着冷静,富有观察力,而且时间表比较灵活,只是不想精确地记录人们在零售商场是如何表现的,但他们会设法去观察大卖场这个整体及其中的每一个细节。

当发现某个人身上具备从事这项工作所需的性格和智慧时,我们首先会在办公室为他安排培训课程,因为有许多东西要学。例如,如何一边观察一边作记录,或者如何分辨出某人是在看标签还是在照标签旁边的镜子。还需向他们传授最重要的跟踪技能:如何靠近一个人观察他而又不被发现。因为对于我们的工作而言,不让购物者意识到他们被人观察是极其重要的,为了确保我们看到的是自然行为,除此之外别无他法。

事实上,我们可以和商店中的某个人站得非常近却不被发觉,对此我们也感到诧异。我们发现站在购物者的背后不太好,因为,这很容易会被察觉到;而站在顾客的旁边,他会认为你只是一位顾客而已,对他不会造成威胁,换言之,是可以忽略的人。从那个位置你可以和他靠得非常近,看清他具体在做什么,你能确定他摸过了9副高尔夫手套而不是8副或10副。传授跟踪技能之后,我们就可以让跟踪者进入现实的商店环境中来看他们的观察力。这时大多数跟踪者会感到茫然无助。跟踪技术是可以传授的,但是要将这项工作做好,还需要一定的智慧和强烈的兴趣,而这些却是无法传授的。这其中的许多跟踪者已经与我们一起工作了10年甚至更长的时间。

约翰一边在我们公司(Envirosell)做实地调查跟踪员一边做幼儿教师已经10多年了。如果让他去跟踪一个5岁的消费者,他会有耐心吗?当然,因为他已经完成了200个跟踪调查任务。约翰中等个头,棕色头发,身体瘦弱,眼角布满鱼尾纹,有一双大脚,所以他站一整天都没有任何问题。在我们这个团队里,既有只跟踪过20次的新手、中级水平的跟踪者,也有经验丰富的跟踪行家及团队负责人……有着13年跟踪和团队领导经验的诺厄,现在在纽约本部管理着40多名雇员。诺厄是我们在纳什维尔招聘来的,那时他还是一名音乐系的学生,在最后一刻以候补名额来面试,但在工作3小时后就立刻进入状态。他第一次来我办公室时紧张得直冒汗(在这之前他从来没有来过纽约)。13年之后,他依然称我为帕科先生。


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