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啤酒实验:你究竟想买哪种啤酒?

理性的非理性 作者:郑毓煌


啤酒实验:你究竟想买哪种啤酒?

“对比效应”是谁发现的呢?1982年,美国著名营销学者、杜克大学的乔·胡博教授(Joel Huber)和他的同事约翰·潘恩教授(John W.Payne)以及克里斯托弗·普托博士(Christopher Puto)一起在美国《消费者研究学报》(Journal of Consumer Research)上发表了一篇论文,第一次通过“啤酒实验”,验证了“对比效应”的存在。

2006年,我应邀去武汉大学举行的中国营销科学学术年会上进行主题演讲时,正好遇到也应邀前去进行主题演讲的乔·胡博教授。当时,我的第一句话就是:“胡博教授,您1982年关于‘对比效应’的论文是我和博士生们最喜欢的经典论文!”

乔·胡博教授开心地笑了,对于一个学者来说,没有什么比自己的研究成果长期被大家喜欢更令他开心的了。

在1982年他们的经典论文中,参与者被随机分成两组参与实验。

第一组参与者在下列两种啤酒中进行选择:啤酒A:价格是2.6美元,质量打分是70分

啤酒B:价格是1.8美元,质量打分是50分不难看出,啤酒A质量更高,但价格更贵。这时,有57%的参与者选择啤酒A,剩下的43%的参与者选择了啤酒B。

与第一组不同,第二组参与者在下列三种啤酒中进行选择,其中啤酒A和啤酒B与第一组参与者看到的完全相同:啤酒A:价格是2.6美元,质量打分是70分

啤酒B:价格是1.8美元,质量打分是50分

啤酒C:价格是1.8美元,质量打分是40分猜一下,选择份额会有什么变化?

根据传统的经济学原理,啤酒A和啤酒B的市场份额都会因为新的竞争对手啤酒C的加入而下降。

然而,实验结果却表明,在第二组的参与者中,有63%的人选择啤酒B。啤酒B的份额比第一组的43%增加了20%!

为什么?这就是神奇的“对比效应”的作用。在第一组中,由于啤酒A质量更好,而啤酒B则价格更便宜,所以啤酒A和啤酒B很难说哪一个更好。然而,在第二组中,啤酒C在价格上和啤酒B相同,但质量反而更差(这时,啤酒C就是啤酒B的“托”)。因此,对照之下,啤酒B就显得更加优秀,选择啤酒B也就有了更好的理由,啤酒B的份额自然上升!

由此可见,消费者的决策和选择并不是如传统经济学原理所告诉我们的那样,客观地根据各个产品的价格和质量属性进行独立的判断,而是经常受到决策情境的影响。“对比效应”就是决策受到情境影响的一种现象。


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