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黑米稀饭加鸡蛋,包能治好牙龈炎

姥姥留下来的食疗偏方 作者:王俊仁


牙龈俗称“牙床”,牙龈炎是牙齿组织在致病因素的作用下,发生于牙龈缘

及龈乳头的急、慢性炎症性疾病。此病与局部牙石的机械刺激及全身代谢障碍和

中医所说的“上火”有密切关系。

成年人及青少年都可发病,但以儿童与青少年最为普遍,其典型症状是牙龈 出血、牙龈肿痛,甚者刷牙、说话时牙龈出血。

偏方 1:黑米粥治疗牙龈炎

材料:黑米 150 克,红糖 15 克。

制作:

①将黑米淘洗干净,冷水浸泡 2 小时,捞起,沥干水分。

②将黑米放入锅中,加 1500 毫升冷水,大火烧沸后,再改用小火熬煮 1 小时。

③当粥浓稠时,加适量红糖调味,稍煮片刻后停火。

食用方法:待粥放至温热后即可食用。

姥 姥 点 评

黑米本身也是一种理想的营养保健食品,具有滋阴补肾、益气强身、健脾开 胃、补肝明目、养精固涩之功效。黑米粥富含蛋白质和氨基酸,还含有多种维生素和锌、铁、钼、硒等人体必需的微量元素,常食有利于保护牙龈。

偏方 2:鸡蛋清治疗牙龈炎

材料:鸡蛋 1 个。

使用方法:

鸡蛋去蛋黄,取蛋清适量放在碗中,加等量白酒,用筷子搅匀后,喝一口,含于

口中,5 分钟后吐掉,如此连续含漱三口。每日 1 个鸡蛋,分早晚两次使用,2 ~ 3 天可消炎止痛。

偏方 3:其他治疗牙龈炎的方法

米醋:米醋 30 克,加两倍量的冷水,频频含漱。

热姜水:先用热姜水清洗口腔,再用热姜水代茶饮用,每日一至两次,一般数次

即可消除炎症。

食材功效

黑米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B 族维生素、钙、磷、钾、镁、铁等丰富的营养物质,具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等作用,是很好的补养之品,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

鸡蛋含蛋白质,维生素,烟酸,铁、磷、钙等矿物质,人体必需的 8 种氨基

酸,卵磷脂,甘油三酯,胆固醇和蛋黄素等,是扶助正气的常用食品。

医生叮嘱

黑米营养价值高,适合所有人食用。黑米不易煮烂,应浸泡后再煮,有利于

营养物质的溶出。

鸡蛋胆固醇含量高,患有肾脏疾病的人应慎食鸡蛋。同时,吃完鸡蛋后不要

立即饮茶。儿童和老人每天 1 个鸡蛋,青少年及成人每天 2 个鸡蛋比较适宜。

健康小常识

注意口腔卫生,养成早晚刷牙、饭后漱口的良好习惯;正确使用牙线和

牙签,清除牙间食物;发现蛀牙,及时治疗。

睡前不宜吃糖、饼干等淀粉之类的食物;勿吃过硬食物,少吃过酸、过

冷、过热食物。


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