疮疖是一种皮肤浅表的急性化脓性疾病，也就是现代医学的皮肤单个毛囊及

其所属皮脂腺或汗腺的急性化脓性炎症。多因天气炎热，感受酷暑，使热毒蕴阻

于皮肤；或长有痱子后，皮肤被抓破感染所致。以头面、背及腋下为多见，疮形

突出，皮肤局部红肿、灼热、疼痛，肿势局限、脓出即愈。重者可出现全身不适、

头痛、便秘尿赤、心烦口苦等。

偏方 1：番薯红糖粳米粥

材料：番薯 100 克，粳米 150 克，红糖适量。

制作：

①番薯去皮后，用清水洗净，切成 1 厘米左右的小方块。

②粳米除去杂质，用清水淘洗干净。

③将粳米、番薯块放入砂锅中，加适量水，置旺火上烧开后，改用文火煮至米熟

薯烂时，加入红糖调味即成。

食用方法：作为早餐食用，每日一次。

姥 姥 点 评

番薯红糖粳米粥可以消疮疖肿毒、养颜美容，且含有较多的纤维素，可以促

进排便，排除体内毒素，对疮疖患者有很好的食疗作用。

偏方 2：冬瓜薏米汤

材料：冬瓜 400 克，薏米 50 克，盐适量。

制作：

①冬瓜去皮后洗净，切成片。

②薏米洗净后，加适量清水，浸泡半小时。

③将冬瓜片、薏米放入砂锅中，熬煮至薏米熟烂。

食用方法：食薏米、冬瓜，喝汤，每日可代茶饮。

姥 姥 点 评

冬瓜薏米汤有清热解暑、健脾利水之功，适用于疮疖、痱子、膀胱湿热、小

便短黄、口干烦渴等。

食材功效

番薯含维生素 E，淀粉和葡萄糖，是理想的天然保健食品，有健脾胃、补虚 乏、益气力、通乳汁、通便、消疮疖肿毒、养颜美容之功效，对于腹泻、消渴、夜盲、湿热黄疸、疮疖肿毒、便秘有独到的疗效。番薯中富含的纤维可在肠内吸收水分，促进排便，对疮疖兼有便秘有一定治疗作用。

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，其味甘性凉，有润肺生津、化痰止渴、利水消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效，可用于暑热口渴、消渴、脚气、痤疮、面斑、痔疮等症的治疗。

医生叮嘱

胃酸多者亦不宜多食番薯。因生番薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，不易消化，

所以脾胃虚寒者，不宜生食。

番薯与柿子不宜同食。因番薯中的糖发酵时会使胃酸分泌增多，而与柿子中

的鞣质、果胶反应，产生硬块，可使肠胃出血或造成胃溃疡。

健康小常识

疮疖患者应常洗澡，常更衣，减少皮肤干燥，避免搔抓，不宜挤压疮疖部位；

饮食上少吃动物脂肪及糖类，少吃桃、李、杏类和杨梅等水果，勿食刺激性食物， 忌饮酒。