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当前位置: 首页所有图书中搜索 钱蕾蕾

出版图书中约有20项符合“钱蕾蕾”及筛选条件的结果

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  • 中国百面

    中国百面

    张宗财,钱蕾,陈长芳,辛燕,杜宪齐鲁电子音像出版社 / 2016-02-01

    三年来,中国大厨专业传媒委派资深编辑前往各地,搜罗近百种风格迥异的特色面条,详细记录,认真跟拍,最终按照地域整合归类、结集成册。书中共分“华北”、“西北”、“西南”、“东南”、“中原”、“中南…

  • 最新厨房管理案例精选

    最新厨房管理案例精选

    钱蕾,陈长芳,辛燕,代季,杜宪山东出版传媒股份有限公司山东数字出版传媒有限公司 / 2015-06-01

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  • 创意盘饰100:厨房里的美学革命

    创意盘饰100:厨房里的美学革命

    钱蕾齐鲁电子音像出版社 / 2016-06-01

    盘饰是一种饮食美学,是菜品与食器的相互融合,是厨房中的创意大冒险。美丽精致的盘饰赋予了菜品生命,不仅能激发食欲,更提升了菜品的艺术感,使视觉和味觉同时得到满足。

  • 中餐常用酱汁

    中餐常用酱汁

    钱蕾齐鲁电子音像出版社 / 2017-07-01

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  • 新派凉菜100款

    新派凉菜100款

    钱蕾 陈长芳 辛燕 张宗财 李金曼齐鲁电子音像出版社 / 2017-03-01

    内容分为蔬菜、水果、水产、家禽家畜、杂粮干果和豆、蛋、奶制品等食材制作的精美凉菜。

  • 中国面点

    中国面点

    钱蕾 陈长芳 辛燕 毛年华 张可丹 李金曼齐鲁电子音像出版社 / 2017-03-01

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  • 开店必赢三十六计

    开店必赢三十六计

    钱蕾 陈长芳 辛燕 张可丹 卞琪瑶齐鲁电子音像出版社 / 2016-07-01

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  • 味道春秋

    味道春秋

    钱蕾齐鲁电子音像出版社 / 2016-04-01

    几年间,中国大厨专业传媒遍历江南塞北,走访53位中国烹饪大师,拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。记录一个时代的大师名厨,留下一…

  • 看图识香料

    看图识香料

    钱蕾 著 / 2014-02-01

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  • 中国汽车四十年

    中国汽车四十年

    颜光明,钱蕾,王从军上海交通大学出版社 / 2018-04-01

    《中国汽车四十年》通过国内40位资深媒体人对我国汽车业改革开放以来的40件大事的回顾和还原,从而呈现出中国汽车业发展的一段真实历史。全书分为四个版块,分别为“破冰之举”“驱动家国”“改变格局”。

  • 卡通形象设计教程

    卡通形象设计教程

    钱蕾西南师范大学出版社 / 2008-06-01

    釆用了丰富的、多元化的图片资料,并未拘泥于某个单一的卡通形式或某种固定的造型风格,以能让学生对卡通形象和造型的理解更加全面和完整。这里需要说明的是,卡通形象设计并不完全等同于动画造型或漫画设计…

  • SAE原理与网络规划

    SAE原理与网络规划

    周晴 钱蕾 张燕 方晶晶 陈曦 刘果 编著人民邮电出版社 / 2013-09-01

    《SAE原理与网络规划》是TD-LTE领域第一本专注于核心网网络规划、设计工程的书籍。本书首先介绍了SAE的系统结构、关键技术、系统安全、QoS、PCC;接着重点阐述了SAE核心网络规划设计的方法,包括总体策略、…

  • 图形设计实务

    图形设计实务

    胡梅芳,钱蕾 编著江苏美术出版社 / 2005-08-01

    本书希望读者注意到图形设计的运用在题材上的差异性。图形设计在商业和在社会文化中生活中的应用其表现的自由度是有所区别的。在商业性的设计中,有大量限制的因素,如必须出现的形象,必须使用的文字,必须…

  • 管理学基础与实践

    管理学基础与实践

    黄珺,钱媛,周蕾 等 编中国财富出版社 / 2015-08-01

    《管理学基础与实践》定位于培养企业基层管理人员,从企业各职能部门的管理任务和职业能力分析入手,设计岗位的典型工作任务,结合管理系统理论,将实际工作任务融入不同的学习情境。全书共设计九个学习情境…

  • 跨国界魔王:大气与环境(修订版)

    跨国界魔王:大气与环境(修订版)

    李蕾,钱则强 编著中国环境科学出版社 / 1997-09-01

    近一二百年来,人们借助科学技术的进步,无休止地向大自然索取资源。这种索取改变了人们的生活,满足了人们的欲望,使人们日益富足,生活安逸。然而,人类没有想到:在这种掠夺式索取的同时,已不自觉地把达…

  • PPT高手之道:六步变身职场幻灯派

    PPT高手之道:六步变身职场幻灯派

    钱永庆,周蕾 著人民邮电出版社 / 2015-08-01

    PPT(幻灯片)在企业、学校、机关等机构的应用已经极其广泛且越来越重要。PPTology-PPT六步法是为所有需要策划PPT、制作PPT、讲解PPT、评审PPT的各行各业人群提供的一套系统、实战、易学的PPT/Presentation…

  • 公司法典型案例与裁判解析

    公司法典型案例与裁判解析

    钱俊清,张蕾,张瑞存 编法律出版社 / 2014-01-01

    本书由裁判法官对自己遇到的真实案例进行解析,并对案例的裁判过程进行详述,以此来揭开法官如何判案的“面纱”。法官会以作者的身份向读者仔细分析在面对各种利益冲突时裁判者选择何种规则以作出取舍。全书…

  • 高考英语备考随身酷

    高考英语备考随身酷

    钱晓东,童 主编浙江教育出版社 / 2013-03-01

    修订后的《高考英语备考随身酷》包括以下四个方面的内容:语法梳理:系统整理词法、句法考点知识,尤其抓住重难点部分,帮助学生高效复习。典型例题:精选典型例题,通过分析与解答,培养学生分析问题和解决…

  • 国际商务单证理论与实务

    国际商务单证理论与实务

    钱惠琴,贡文君,蒯晓 编苏州大学出版社 / 2015-06-01

    《国际商务单证理论与实务》为中职学校教材,共分为十一个章节,涵盖理论和单据操作,主要针对商务英语、报关和物流专业。所有材料都充分考虑到学生的专业需求和现有水平,经过重新整理加工而成,避免过于生…

  • 国际裙装款式设计1000例

    国际裙装款式设计1000例

    [美] 特西·菲茨杰拉德,[美] 艾莉森·泰勒 著;钱娟曦,丛小棠 译东华大学出版社 / 2016-03-01

    《国际裙装款式设计1000例》可为服装设计师、服装造型师、时尚买手、服装及纺织品设计专业学生、裁缝以及所有对时装行业及其创意过程感兴趣的人士提供必创意设计必不可少的灵感资讯和参考素材。《国际裙装款…

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