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美味素菜（图集）

美味素菜（图集）

定　价：¥12.80

作　者： 蒋金龙主编
出版社： 福建科学技术出版社
丛编项： 精致厨艺系列
标　签： 素菜

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ISBN： 9787533516109 出版时间： 2000-04-01 包装： 平装
开本： 21cm 页数： 0 字数：  

内容简介

　　本书原名：简易素食。本书提供了“素排骨”、“素宫保鸡丁”、“糖醋包菜”、“莲子青豆”、“什锦锅巴”、“四味番茄”、“杏仁豆腐”、“香菇面筋”等30道素菜。

作者简介

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