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坚果菜谱:图集

坚果菜谱:图集

定 价:¥35.00

作 者: 刘长生编著
出版社: 黑龙江科学技术出版社
丛编项:
标 签: 干果

ISBN: 9787538836271 出版时间: 2000-01-01 包装:
开本: 26cm 页数: 85页 字数:  

内容简介

  本书将花生、花籽、栗子等坚果食品,利用煎、炒、烹、炸、炖等烹调方法,向读者介绍了84种菜肴的制作方法。

作者简介

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