注册 | 登录读书好，好读书，读好书！

当前位置：首页出版图书生活时尚美食家常食谱禽蛋佳肴300问

禽蛋佳肴300问

禽蛋佳肴300问

定　价：¥3.10

作　者：	赵文高，李志刚编著
出版社：	山东科学技术出版社
丛编项：	新生活文库－十万题
标　签：	禽蛋菜谱家禽烹饪

ISBN：	9787533109622	出版时间：	1991-12-01	包装：
开本：	19cm	页数：	172页	字数：

内容简介

　　本书介绍了禽蛋的品质特征、选购及初加工知识、禽蛋佳肴的特点、主要原料及制作过程。

作者简介

暂缺《禽蛋佳肴300问》作者简介

图书目录

暂缺《禽蛋佳肴300问》目录

本目录推荐