注册 | 登录读书好，好读书，读好书！
读书网-DuShu.com
当前位置： 首页出版图书科学技术工业技术轻工业、手工业梦幻冰淇淋

梦幻冰淇淋

梦幻冰淇淋

定　价：¥15.00

作　者： （英）劳伦斯（J.Laurens）著；赵敏超译
出版社： 辽宁科学技术出版社
丛编项：
标　签： 冷冻食品 冰淇淋

购买这本书可以去

ISBN： 9787538139761 出版时间： 2003-01-01 包装： 平装
开本： 20×21cm 页数： 30 字数：  

内容简介

　　本书为您制作冰淇淋提供了最好的学习方法和实用技术。书中详尽地介绍了20多款意大利、法国、英国等国家的经典冰淇淋、冰沙、冰点及营养美味冰饮品，并有详尽的制作方法介绍、所用原材料介绍，每款美食还配有精美的彩色照片加以说明，便于读者学习和使用。

作者简介

暂缺《梦幻冰淇淋》作者简介

图书目录

暂缺《梦幻冰淇淋》目录

本目录推荐