婴幼儿营养配餐

定　价：¥12.00

作　者：	彭铭泉主编；徐放，施展摄影
出版社：	安徽科学技术出版社
丛编项：	美食良方丛书
标　签：	婴幼儿食谱

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ISBN：	9787533729127	出版时间：	2004-04-01	包装：	平装
开本：	21cm	页数：	60	字数：

内容简介

　　美食良方丛书。本书分别介绍了各种药膳食疗菜品、汤羹、饮品。这些营养方剂，既有古方，又有创新方；每个配方根据药食性味、功能、特点、营养成分，科学配伍；这些方剂菜肴、汤羹、饮品的所用药物在中药店都可购到，所用肉类、蔬菜，在集贸市场易于取得，其保健要求、效果，可根据各家庭情况选用。本书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，通俗易懂，是一本推广营养配餐的科普读物。全书具有系统性、连贯性，内容丰富多彩。希望本书成为您的朋友。