定 价:¥20.00
01粤点制作
02中式烹调工艺:烹调技法训…
03烹调基本功训练(刀工勺工…
04西式烹调工艺
05食品雕刻
06餐饮创业实战指南
07中式面点制作技术
08中式面点制作(烹饪类专业…
09烹饪营养与卫生
10盐,脂,酸,热:制造美味…