包装是一门新的科学技术，绝大部分商品都离不开包装。研究包装需要物理学、化学、生物学、心理学、印刷等各方面的知识，故而包装是一门综合性的学科。包装从最原始的竹筒发展到今天，走过了一个漫长的历程。随着科学技术的不断发展，也促进了包装技术的发展。新的包装材料的不断发现、包装技术的不断进步、新的包装设计理念的发展，都促进了今天琳琅满目商品的包装各异。《21世纪商品学专业核心教材：商品包装学》一共分为三个部分。第一部分是包装概述，主要介绍了包装的发展历史和关于包装的相关基础理论知识。通过这部分内容的学习，可以对包装有一个全局的认识，但并不详细。第二部分是包装材料，通过对第一部分的学习，可以知道包装材料在包装技术中所占据的地位。俗话说“巧妇难为无米之炊”，如果没有包装材料，也就不会有这么多精美设计的包装装潢了。第三部分介绍的是包装技术。这部分着重介绍了防震、防氧等一系列的包装技术，具有一定的实用价值。《21世纪商品学专业核心教材：商品包装学》介绍的内容比较系统、全面，可作为本科教学之用，也可作为相关研究人员的参考书使用。
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