字里行间美味：酸奶与奶油甜点

定　价：¥39.80

作　者：	（法国）薇洛妮克·夏帕库，西尔薇·吉拉尔等著，（法国）朱丽叶·兰克，拉斐尔·维达令等摄，叶佳睿译
出版社：	译林出版社
丛编项：
标　签：	烘焙甜品烹饪/美食

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ISBN：	9787544733694	出版时间：	2013-06-01	包装：	平装
开本：	32开	页数：	104	字数：

内容简介

　　这是一盒关于甜点做法的精美卡片书，主要包括草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫罗兰甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙酱、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等酸奶与奶油甜点的做法，每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂。既可以作为厨房必备宝典，又可以作为礼品赠送友人。

作者简介

　　薇洛妮克·夏帕库、西尔薇·吉拉尔等均为法国著名甜点制作师傅，卡片中提到的甜点均为他们平生最拿手的。

图书目录

酸奶草莓酱酸奶草莓糖果酸奶薄荷酸奶薰衣草酸奶紫罗兰甜酒酸奶珍珠酸奶巧克力可可豆酸奶玫瑰糖衣杏仁酸奶樱桃酸奶越橘酸奶覆盆子酸奶黄香李酸奶马卡龙酸奶甘草酸奶 M&M's?巧克力豆酸奶碧蓝湖水酸奶石榴汁酸奶朗姆葡萄酸奶香草酸奶卡朗巴尔斯糖果酸奶咖啡酸奶布朗尼酸奶草莓酸奶莓果酸奶圣诞巧克力酸奶糖渍栗子酸奶焦糖饼干酸奶奶油米硕可巧克力糖奶油意式咖啡奶油布丁意式奶油布丁佐香橙酱蜂蜜慕斯杏仁糖慕斯百里香酸奶超低脂甜点焦糖奶油猕猴桃菠萝奶油南瓜可可奶杏仁球奶油香草枫糖浆奶油咸黄油菠萝奶油覆盆子的欢愉安第斯淡雅奶油巧克力三重奏朗姆葡萄牛奶饭树莓慕斯红糖米糊糖渍生姜巧克力丝滑奶油西班牙苹果酒青苹果泥佐绿茶慕斯樱桃果冻蛋糕杯杏仁米糊佐红浆果酱汁四香巧克力慕斯意式草莓香醋奶油布丁