现代农业生产与经营

第一章现代农业与新型农业经营
　第一节现代农业与现代农业建设
　　一、现代农业的内涵
　　二、现代农业建设取得的进展
　第二节从农民身份到职业农民的转变
　　一、职业农民的出现
　　二、新型职业农民培育政策
　　三、职业农民与传统农民最大的区别是什么
　　四、新型职业农民的分类
　　五、新型职业农民应具备的基本能力
　第三节新型农业经营主体
　　一、专业大户
　　二、家庭农场
　　三、家庭农场的扶持政策有哪些
　　四、如何经营家庭农场
　第四节走进农村合作经济组织
　　一、合作经济中的家庭经营
　　二、社区合作经济组织
　　三、农民专业(技术)协会
　　四、农民专业合作社
　　五、农村股份合作经济组织
第二章农产品质量与食物安全
　第一节农产品质量安全概述
　　一、农产品质量安全内涵
　　二、农产品质量安全发展的一般规律
　　三、国外农产品质量安全管理方式与体制
　　四、农产品质量安全体系的内涵和构成
　第二节农产品质量安全标准与检测体系
　　一、农业标准化概述
　　二、农产品质量标准
　　三、我国农产品质量安全标准的分类与制定
　　四、我国农产品质量安全检测的组织机构
　第三节农产品质量安全监测与追溯体系
　　一、农产品质量安全预警分类
　　二、可追溯系统
　　三、国外农产品质量安全追溯体系
　　四、我国农产品质量追溯系统概述
　第四节农产品质量安全认证体系
　　一、无公害农产品认证
　　二、绿色食品认证
　　三、有机食品认证
　　四、农产品质量安全体系认证
　第五节食物安全
　　一、食物安全的概念
　　二、我国食物与营养发展概况
　　三、食物与营养发展的指导思想、基本原则和目标
　　四、食物与营养发展的重点领域与地区
　……
第三章　农产品市场营销
第四章　生态农业与美丽乡村建设
第五章　农业法律法规及政策性文件