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乡村旅游新业态研究

乡村旅游新业态研究

定 价:¥58.00

作 者: 王昆欣,张苗荧 著
出版社: 浙江大学出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787308190534 出版时间: 2019-04-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 249 字数:  

内容简介

  《乡村旅游新业态研究》主要内容包括:乡村旅游新业态概述,民宿业态,休闲农场业态,庄园经济业态,乡村露营业态,乡村博物馆业态,国家农业公园业态,乡村旅游综合体业态。

作者简介

  王昆欣,浙江旅游职业学院二级教授。长期从事旅游教育与旅游科学研究。曾担任浙江省旅游学校校长,浙江旅游职业学院党委书记、院长,现为中国旅游改革发展咨询委员会委员、教育部全国旅游职业教育教学指导委员会委员、中国旅游协会教育分会副会长、浙江省高职高专旅游类专业教学指导委员会主任委员。主持国家社科基金项目和教育部、浙江省社科重大招标课题等10余项,先后在《旅游学刊》《旅游管理》《人文地理》《中国高教研究》等核心刊物上发表论文30余篇;出版了《乡村旅游与社区可持续发展研究》等专著。2003年被评为浙江省高校青年学科带头人,2009年获教育部第六届国家高等教育教学成果二等奖,曾获浙江省高校教学成果一、二等奖各1项,浙江省高校科研成果三等奖2项。张苗荧,浙江旅游职业学院教授。长期从事旅游营销研究,现任浙江旅游发展研究中心营销与策划研究所所长,《中国旅游报》特约评论员。主持浙江省社科基金项目等10余项课题,先后在核心刊物与重要报刊上发表文章100余篇;出版有《旅游+视野下江南古镇遗产旅游研究》等专著。曾获浙江省首届社科研究成果三等奖等。

图书目录

第一章 乡村旅游新业态概述
第一节 乡村旅游业态与新业态
一、乡村旅游业态
二、乡村旅游新业态
第二节 乡村旅游的业态演进
一、国外乡村旅游业态演进
二、我国乡村旅游业态演进
第三节 乡村旅游新业态的形成机制
一、内在驱动力:创新与供给侧改革
二、外部驱动力:旅游需求以及市场细分化
第四节 我国乡村旅游新业态形式
一、我国乡村旅游新业态形式研究综述
二、本书重点研究的乡村旅游新业态形式
第二章 民宿业态
第一节 民宿的定义与发展历程
一、民宿的定义
二、民宿的发展历程
第二节 民宿业态的特点与作用
一、民宿业态的特点
二、民宿业态的作用
第三节 民宿业态的类型
一、按组织主体划分
二、按经营方式划分
三、按功能或主题特色划分
第四节 民宿业态的未来发展
一、明晰市场定位战略
二、强化贩卖生活方式
三、注重整体产品开发与营销
四、突出政府的制度供给与宏观指导
五、完善基础设施,加强监管力度
六、重视行业协会作用的发挥
典型案例:莫干山“洋家乐”
……
第三章 休闲农场业态
第四章 庄园经济业态
第五章 乡村露营业态
第六章 乡村博物馆业态
第七章 国家农业公园业态
第八章 乡村旅游综合体业态
参考文献

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