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安藤百福:方便面之父的进退之道

安藤百福:方便面之父的进退之道

定 价:¥65.00

作 者: [日] 榊原清则 著,韩亦男
出版社: 新星出版社
丛编项: 日本企业家经营丛书
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787513335805 出版时间: 2019-07-01 包装: 精装
开本: 32 页数: 288 字数:  

内容简介

  安藤百福自幼成长于商贾之家,22岁开始创业自立门户。年纪轻轻便积累了雄厚资产。31岁,遭人嫉妒被害入狱,险些惨死狱中。出狱后经手过许多事业,但由于其担任理事长一职的信用合作社倒闭而变得身无分文。48岁开创了方便面的全新产业,创立了日清食品公司,将其发展为世界知名企业。安藤百福是战后日本企业家与发明家的杰出代表,通过本书,可以从安藤百福反复摸索尝试中吸取经验教训,了解失败和成功的意义,把握时代风向,了解经营企业的秘诀。

作者简介

  榊原清则 商学博士。担任过麻省理工学院的客座研究员,哈佛大学研究员,密歇根大学客座教授。自1992年起的四年时间里,英国伦敦大学研究生院商学院副教授,回到日本后担任过庆应义塾大学综合政策学部教授,法政大学研究生院商学部教授,现任中央大学研究生院商学部教授。主攻经营学(组织论?战略论),技术经营论,创新论,科学技术政策论的研究。 榊原清则有许多著作。《90年代˙企业的用人条件《(PHP研究所)《日企的研发管理》(千仓书房),《企业战略论》(中公新书),《经营学入门上下》(日经文库),《创新收益化》(有斐阁),《创新的相互渗透模式(共著)》(白桃书房)

图书目录

第一部详传
  改变世界饮食文化的轨迹
  富于灵感且充满波折的一生
  Ⅰ青年时期的安藤百福/003
  II对于食的觉醒与决心/024
  III成功发明了鸡味拉面/053
  IV杯面研发--走向独创之巅/082
  V就任会长一职,扩大了活动领域/100
  VI迎来自己的晚年生活/118
  第二部论考
  发明了新式方便面的男人
  发明家安藤百福论
  I方便面的诞生与普及/129
  1.两大产品的生身父母/129
  2.创新及市场发展/133
  II解读研发过程/149
  1.发明家安藤百福/149
  2.受挫到决断/158
  3.专注的一年/170
  4.安藤百福创造出的产物/177
  4.创造绝对价值/182
  5.执着于杯面的研发/185
  III素人性与创新/195
  1.发明方法论/195
  2.安藤百福的素人性/200
  第三部吃一堑长一智
  走进人物形象
  饮食是神圣的职业,也是自己的天职
  I安藤百福语录(抄)/209
  II安藤百福谈食/217
  III安藤百福年初感想/236
  企业家安藤百福简略年表/271
  写在PHP经营丛书日本的企业家系列发行之际/275

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