微生态制剂的应用研究（第二版）

第一章绪论/001
第一节基本概念/001
一、生态学、微生态学与微生态工程/001
二、微生态平衡与微生态失调/003
三、微生态制剂/003
第二节微生物知识简介/008
一、微生物的定义/008
二、微生物的主要类群/008
三、微生物的主要特点/016
第三节微生态制剂的种类/017
一、微生态制剂的分类体系/017
二、动物微生态制剂/019
三、植物微生态制剂/020
四、环境微生态制剂/025
五、典型微生态制剂简介/027
第四节微生态制剂应用与研究的意义/031
一、为无公害食品生产提供了新的技术手段/031
二、为动植物病虫害的防治提供了新途径/034
三、有利于提高我国农牧产品在国际市场的竞争能力/035
四、有利于改善生态环境，提高人民的生活质量和健康水平/035
五、推动了我国微生态学理论和实践的发展/036
第五节微生态制剂应用与研究存在的问题/037
一、必须树立对微生态制剂的正确认识/037
二、必须进一步加强对微生态制剂作用机理的研究/038
三、必须提高微生态制剂产品的质量/039
四、必须尽快完善微生态制剂产品标准，消除市场产品混乱的问题/039
五、必须加强应用技术研究和培训/040

第二章微生态制剂在环境治理和保护方面的应用/041
第一节微生物在污水处理工程中的主要作用/042
一、污水的生物处理/042
二、微生态制剂在污水处理中的应用/049
第二节微生物增强剂在污水治理和净化方面的应用实例/051
一、污水处理厂的除臭净化研究/051
二、污水处理厂污泥过程减量的研究/053
三、近海滩涂除臭研究/055
四、黑臭水体的治理/056
第三节城市生活垃圾的微生物处理技术/061
一、堆肥处理技术/062
二、沼气发酵/063
三、卫生填埋法/063
四、焚烧处理技术/064
第四节微生物增强剂在垃圾处理上的应用/065
一、垃圾处理(填埋、焚烧)场除臭/066
二、垃圾中转(运)站的除臭/072
三、旧垃圾场的治理改造和生态修复/073
第五节环境微生态制剂的作用机理、使用原则和方法/076
一、作用机理初步分析/076
二、微生物增强剂在环保上使用的基本原则/078
三、微生态制剂在环保上应用的基本方法/079
四、需要注意的几个问题/080

第三章微生态制剂在生态种植业上的应用/082
第一节生态种植业目前存在的主要问题/082
一、人口增长与农业资源有限的矛盾/082
二、土壤污染状况日趋严重/083
三、化肥使用不当造成的若干问题/084
四、化学农药的不适当使用造成的环境和农产品污染/088
第二节微生态制剂在生态种植业上的应用研究概述/090
第三节复合微生物菌肥和生物有机肥的研究与应用/093
一、复合微生物菌肥/093
二、生物有机肥/096
三、生物有机无机复合肥的制作和应用/102
第四节微生态制剂在种植业上应用效果分析/105
一、促进种子发芽、种苗生根和苗期生长/105
二、促进作物生长、提高作物产量/107
三、提高作物抗病虫害的能力/110
四、对土传病和连作障碍有很好的防治效果/112
五、提高农产品品质/113
六、微生态制剂在食用菌上的应用效果和技术/117
第五节微生态制剂在林果业上的应用效果和技术/119
一、林果生产目前存在的主要问题/119
二、微生态制剂在林果业上的应用效果/123
三、微生态制剂为绿色、有机果品生产提供技术基础/132
四、微生态制剂在果树上的应用技术和方法/133
第六节微生态制剂在种植业上作用机理的初步分析/136
一、对土壤进行生态修复，改善了土壤的理化性状/136
二、提高土壤肥力水平/140
三、提高土壤的生物活性/148
四、提高作物生长发育水平和生产性能/156
五、提高作物的光合作用能力/158

第四章微生态制剂在无污染畜牧业上的应用/163
第一节无污染畜牧业生产所面临的问题/163
一、养殖业的迅速发展，造成了严重的环境污染/163
二、饲料资源不足，尤其是高蛋白饲料资源短缺和浪费/164
三、抗生素等药物的滥用，给养殖业带来种种弊端/165
四、畜禽产品品质下降/167
第二节微生态制剂在畜禽养殖上的作用/168
一、微生态制剂可促进畜禽生产性能的提高/168
二、微生态制剂能提高畜禽的免疫性和抗病虫害的能力/171
三、微生态制剂能去除畜禽粪便恶臭，改善生态环境/172
四、微生态制剂能提高畜禽产品品质，是生产绿色食品重要技术之一/175
五、微生态制剂与水产养殖/178
第三节微生态制剂在养殖上的作用机理初步分析/182
一、使饲料酸化软化，提高了饲料的适口性和利用率/182
二、微生态制剂对饲料中挥发性脂肪酸含量的影响/182
三、微生态制剂对饲料中粗蛋白、纤维素含量的影响/183
四、微生态制剂发酵对饲料中氨基酸和维生素含量的影响/184
五、微生态制剂对饲料中酶活性的影响/185
六、微生态制剂对饲料中抗营养物质的影响/187
七、微生态制剂对饲料中磷的影响/188
八、微生态制剂防治畜禽疾病的机理初探/189
九、微生态制剂对畜禽粪便除臭机理的初步研究/192
第四节微生态制剂在养殖业上的应用技术和方法/194
一、生物活性饲料添加剂的研制/194
二、饲料处理技术/197
三、饮水处理技术/199
四、圈舍喷洒技术/200
第五节无污染养猪技术体系研究/201
一、复合微生物发酵床生态养猪技术研究/202
二、生猪养殖场零污染排放微生态工程技术体系研究/210

附录有机肥原料成分表/217

参考文献/225