定 价:¥35.00
01烹饪原料学(第四版)
02地中海烹饪:意大利
03西餐热菜制作
04冷盘与食雕技艺
05菜点围边与装饰
06食品雕刻示范与实训
07餐饮创业实战指南
08粤点制作
09糖艺造型
10烹饪基本技巧