货品知识

项目一 货品概述
任务一 货品的分类
任务二 货品的品种
任务三 货品的计量
项目二 货品的检验
任务一 货品检验概述
任务二 货品检验的方法
任务三 货品验收
项目三 货品的包装
任务一 货品包装概述
任务二 货品的运输包装
任务三 货品包装标志
项目四 货品的养护
任务一 货品储存期间的质量变化
任务二 货品养护
项目五 清洁普通货品
任务一 茶叶
任务二 塑料制品
任务三 玻璃制品
任务四 日用化学品
任务五 服装制品
任务六 金属材料制品
项目六 液体普通货品
任务一 酒类
任务二 普通饮料
任务三 油类制品
项目七 粗劣普通货品
任务一 气味货品
任务二 易扬尘性货品
项目八 特性货品
任务一 危险货品
任务二 易腐性冷藏货品
任务三 蔬菜与果品
任务四 肉禽蛋及其制品
任务五 贵重品
参考文献